Slager

Jobat; Genk; On-site; EUR 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

Een gevestigde familiezaak in Genk zoekt een zelfstandige en ervaren slager die trots is op vakwerk en met kwaliteitsvolle producten werkt. De zaak heeft een sterke reputatie opgebouwd in gevogelte en wild en biedt een familiale omgeving waar vakmanschap en verse producten centraal staan.

Als slager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse verwerking en bereiding van verse producten, het versnijden, uitbenen en portioneren van gevogelte en wild, en het voorbereiden van bereidingen voor

Responsibilities

• Vers gevogelte en wild versnijden, uitbenen en portioneren
• Producten correct verwerken volgens de gewenste bereidingen
• Bereidingen en producten voorbereiden voor de toonbank en bestellingen
• Instaan voor een verzorgde en kwalitatieve afwerking
• Werken volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften
• Je werkplek ordelijk en netjes houden
• Zelfstandig je planning en werkzaamheden organiseren
• Meedenken over bereidingen en een efficiënte werking

Job description

Zelfstandige Slager – Dagdienst

Voor een gevestigde familiezaak in Genk zijn we op zoek naar een zelfstandige en ervaren slager die graag met kwaliteitsvolle producten werkt en trots is op zijn vak. Je komt terecht in een familiale omgeving waar vakmanschap, kwaliteit en verse producten centraal staan. De zaak heeft door de jaren heen een sterke reputatie opgebouwd binnen gevogelte en wild en staat bekend om haar ruime aanbod en ambachtelijke bereidingen.

functieomschrijving:

Als slager sta je mee in voor de dagelijkse verwerking en bereiding van verse producten.

Je taken bestaan onder andere uit:

• Vers gevogelte en wild versnijden, uitbenen en portioneren


• Producten correct verwerken volgens de gewenste bereidingen


• Bereidingen en producten voorbereiden voor de toonbank en bestellingen


• Instaan voor een verzorgde en kwalitatieve afwerking


• Werken volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften


• Je werkplek ordelijk en netjes houden


• Zelfstandig je planning en werkzaamheden organiseren


• Meedenken over bereidingen en een efficiënte werking