Shop manager

Accent; Sint-Pieters-Woluwe; Sur place; EUR 28 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Accent, entreprise artisanale de boulangerie, recherche un Responsable de magasin pour coordonner les activités quotidiennes du point de vente et veiller à son bon fonctionnement.

Vous supervisez et formez l’équipe, organisez les horaires, gérez les stocks et les commandes, et suivez les inventaires tout en respectant les normes HACCP et d’hygiène alimentaire.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe exigée.
• Maîtrise de la gestion des stocks et des inventaires.
• Capacité à planifier les horaires.
• Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène alimentaire.
• Bon niveau de français; l’anglais et/ou le néerlandais est un atout.

Responsabilités

• Superviser, former et encadrer l’équipe du magasin.
• Organiser les horaires et assurer une présence suffisante du personnel.
• Gérer les stocks, passer les commandes et suivre les inventaires.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire.
• Garantir un service clientèle de qualité et résoudre les problèmes en magasin.
• Réaliser les tâches administratives liées aux plannings et rapports et collaborer avec la direction.

Connaissances

Gestion d’équipe

Gestion des stocks

Planification des horaires

Hygiène HACCP

Service client

Communication

Description du poste

Cette entreprise artisanale est active dans le secteur de la boulangerie et exploite plusieurs points de vente en Wallonie et à Bruxelles. Elle est reconnue dans son secteur.

3 raisons de choisir ce job

• Savoir-faire artisanal depuis plus de 20 ans
• Produits faits maison aux ingrédients naturels
• Poste varié: accueil, préparation, gestion

La description de votre emploi

En tant que Responsable de magasin, vous coordonnez les activités quotidiennes du point de vente et veillez à son bon fonctionnement.

• Vous supervisez, formez et encadrez l’équipe du magasin au quotidien.
• Vous organisez les horaires et veillez à assurer une présence suffisante du personnel.
• Vous gérez les stocks, passez les commandes de marchandises et de fournitures, et suivez les inventaires.
• Vous veillez au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire, tout en maintenant un environnement de travail propre et structuré.
• Vous garantissez un service clientèle de qualité et prenez en charge les éventuels problèmes rencontrés en magasin.
• Vous réalisez les tâches administratives liées aux plannings et aux rapports, collaborez avec la direction pour améliorer les procédures internes et participez aux réunions avec les autres responsables de magasin.

Les compétences requises

Le poste requ…

• Vous avez une expérience en gestion d’équipe.
• Vous maîtrisez la gestion des stocks et des inventaires.
• Vous savez planifier des horaires.
• Vous connaissez les normes HACCP et les règles d’hygiène alimentaire.
• Vous avez un niveau courant en français ; la connaissance de l’anglais et/ou du néerlandais constitue un atout.

Le collègue idéal est...

Quelqu’un qui travaille de manière organisée, hiérarchise efficacement les priorités et communique clairement avec l’équipe et les clients.

• Prend des décisions de façon autonome tout en gardant une méthode structurée et pragmatique.
• Reste orienté solutions lorsque le rythme s’accélère ou que les priorités évoluent.
• Accorde une attention constante à la qualité, aux détails et au respect des standards du secteur alimentaire.
• Fait preuve de flexibilité dans l’organisation de son temps de travail, y compris les week-ends et les jours fériés.
• S’appuie sur une fibre managériale et un vrai sens du service pour créer une bonne collaboration au sein de l’équipe.

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Selon votre expérience, votre salaire brut se situe entre 2500 et 2600 euros par mois.

À propos de vos congés

Les congés sont planifiés en concertation avec les équipes afin d’assurer le bon déroulement du magasin.