Shiftverantwoordelijke – Restaurant Operaties & Leiding

Jobat; Maldegem; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt voor een voedingszaak in Maldegem een shiftverantwoordelijke die mee het roer vasthoudt tijdens shifts en de operationele leiding op zich neemt.

Je superviseert de werkzaamheden, coördineert de personeelsinzet, bewaakt kwaliteit en hygiëne, en zorgt voor nette administratieve taken zoals kascontrole.

De functie vereist hands-on mentaliteit, flexibiliteit en bereidheid om mee te werken op drukke momenten.

Responsabilités

• Ontvangstprocedure van de leveringen controleren
• Je zorgt voor een correcte instelling van de apparaten
• Je brengt voorraad aan volgens de salesplanning
• Je werkt tijdens de drukke momenten mee aan verschillende werkposten indien nodig
• Coördineert en superviseert de werkzaamheden
• Controleert de bewaring en opslag van voedingswaren, bewaakt kwaliteit, dienstverlening en hygiëne
• Is verantwoordelijk voor de 'Clean as you go' van alle werkposten
• Leidt nieuwe medewerkers op
• Verricht de vereiste administratieve werkzaamheden volgens richtlijnen waaronder ook de kascontrole

Description du poste

Jobat zoekt voor een voedingszaak in Maldegem een shiftverantwoordelijke die mee het roer vasthoudt tijdens shifts en de operationele leiding op zich neemt.

Je superviseert de werkzaamheden, coördineert de personeelsinzet, bewaakt kwaliteit en hygiëne, en zorgt voor nette administratieve taken zoals kascontrole.

De functie vereist hands-on mentaliteit, flexibiliteit en bereidheid om mee te werken op drukke momenten.