Serveur Polyvalent Expérimenté — Service Raffiné & Banquets

congreshotelliege; Luik; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation continue

Cadre de travail agréable et dynamique

Résumé du poste

Le restaurant de l'Hôtel Van der Valk Liège Congrès recherche un serveur en salle polyvalent, motivé et passionné par un service client d'exception. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, conseillerez sur les menus et les vins, et assurerez la mise en place ainsi que le service en salle, y compris lors d'événements.

Exigeant sur l'hygiène et le souci du détail, ce poste demande une présentation soignée et une grande capacité à travailler en équipe, y compris les week-ends et

Qualifications

• Expérience préalable en tant que serveur en salle dans un établissement de standing.
• Excellentes compétences en communication et sens du service client.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Présentation soignée et attitude professionnelle.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Flexibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés.
• Maîtrise du français ; la connaissance de l'anglais et/ou du néerlandais est un plus.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et les vins.
• Servir les plats et les boissons selon les standards de l’établissement.
• Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté.
• Gérer les encaissements et assurer un suivi des additions.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
• Répondre aux demandes et aux attentes des clients avec rapidité et efficacité.
• Participer à la mise en place et au service lors des événements spéciaux et des banquets.

Connaissances

Communication

Service client

Gestion pression

Présentation pro

Hygiène alimentaire

Horaires décalés

Langues FR/EN/NL

Description du poste

Le restaurant de l'Hôtel Van der Valk Liège Congrès recherche un serveur en salle polyvalent, motivé et passionné par un service client d'exception. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, conseillerez sur les menus et les vins, et assurerez la mise en place ainsi que le service en salle, y compris lors d'événements.

Exigeant sur l'hygiène et le souci du détail, ce poste demande une présentation soignée et une grande capacité à travailler en équipe, y compris les week-ends et