Senior Beenhouwer – Leiding & Kwaliteitsvlees

Dajobs Hasselt; Tongeren-Borgloon; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Dajobs Hasselt is op zoek naar een ervarenbeenhouwer die met vakmanschap en verantwoordelijkheid de afdeling draaiende houdt. Je werkt mee aan toonbankpresentatie en klantadvies op een drukke winkelvloer.

Je staat in voor uitbenen, versnijden en verwerking van vlees volgens kwaliteitsnormen. Daarnaast help je mee aan de bereiding van maaltijden en leveringen, met oog voor hygiëne en klanttevredenheid.

Qualifications

• Ervaring als beenhouwer.
• Klantgericht adviseren.
• Kwaliteitsbewust werken.

Responsabilités

• Je staat in voor het uitbenen, versnijden en verwerken van vlees volgens de kwaliteitsnormen van de afdeling.
• Je zorgt ervoor dat de toonbank steeds aantrekkelijk gepresenteerd en voldoende aangevuld is.
• Je geeft klanten deskundig advies en helpt hen bij het kiezen van de juiste producten.
• Je ondersteunt collega's op drukke momenten en springt bij waar nodig, zowel in het atelier als aan de bedieningstoog.
• Je werkt mee aan de voorbereiding van maaltijden, specialiteiten en andere verse producten.
• Je helpt bij de ontvangst en verwerking van leveringen.
• Bij afwezigheid van de chef neem je de dagelijkse coördinatie van de afdeling op en zorg je voor een vlotte werking.

Connaissances

Beenhouwer

Klantgerichtheid

Description du poste

Dajobs Hasselt is op zoek naar een ervarenbeenhouwer die met vakmanschap en verantwoordelijkheid de afdeling draaiende houdt. Je werkt mee aan toonbankpresentatie en klantadvies op een drukke winkelvloer.

Je staat in voor uitbenen, versnijden en verwerking van vlees volgens kwaliteitsnormen. Daarnaast help je mee aan de bereiding van maaltijden en leveringen, met oog voor hygiëne en klanttevredenheid.