Rangkelner

JobKitchen; Herentals; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Bar-Brasserie Link 21 in Herentals is op zoek naar een rangkelner met passie voor hospitality. Je bewaakt de gastenervaring vanaf binnenkomst tot vertrek en biedt gedegen advies over dranken en gerechten. Je hebt minstens 2 jaar ervaring en bent klantgericht, stressbestendig en flexibel in teamwerk.

De rol vereist uitstekende communicatie in Nederlands en Engels, Franse of Duitse taalervaring is een plus. Je werkt zelfstandig én in teamverband en draagt bij aan een memorabele beleving.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar ervaring als rangkelner in een bar, brasserie of restaurant.
• Passie voor hospitality en gasten een warm welkom geven.
• Gedreven en ambitieus, met het vermogen om verwachtingen van gasten te overtreffen.
• Sterke sociale- en communicatieve vaardigheden.
• Gastvrije en gastgerichte uitstraling.
• Zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken.
• Teamplayer en oplossingsgericht denken.
• Flexibele instelling en stressbestendigheid.
• Uitgebreide taalkennis van Nederlands en Engels; Frans of Duits is een plus.

Responsabilités

• Het opnemen van bestellingen met nauwkeurigheid en advies geven over dranken en gerechten.
• Mise en place van de zaal verzorgen en klaar maken voor ontvangst.
• Toezicht houden op zaal- en baropstelling en zorgen voor orde.
• Gasten adviseren over dranken en menu's; upsellen waar mogelijk.
• Bestellingen opnemen en kassasysteem beheren.
• Gerechten en drankjes serveren met aandacht voor detail.
• Tafelruimte opruimen en opnieuw indekken.
• Naleving van HACCP-richtlijnen en kwaliteitsnormen.
• Memorabele gastenervaring creëren.

Description du poste

Bedrijf

Bar-Brasserie Link 21 is een moderne en sfeervolle zaak in Herentals waar gastvrijheid en culinaire beleving centraal staan. Als Rangkelner vervul je een belangrijke rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Als Rangkelner bij Link 21 ben je de sleutel tot een uitzonderlijke ervaring voor onze gasten, onder begeleiding van onze maître d’hôtel. Gastvrijheid staat bij jou hoog in het vaandel en je zorgt ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt, van het moment dat ze binnenkomen tot hun vertrek.

Jouw verantwoordelijkheden

• Het opnemen van bestellingen is een van je taken, waarbij je nauwkeurig de wensen van de gasten noteert. Met jouw uitgebreide kennis van dranken en gerechten sta je gasten bij in het maken van de juiste keuzes. Je geeft advies en suggesties, waardoor gasten kunnen genieten van de culinaire hoogstandjes die we aanbieden.
• Mise en place een perfect opgeknapte zaal presenteren, klaar voor ontvangst.
• Controle en opvolging van de zaal- en baropstelling, zodat alles steeds perfect in orde is.
• Gasten adviseren, Altijd goed geïnformeerd zijn over de dranken- en menukaart en onze gasten deskundig adviseren bij hun keuze.
• Bestellingen opnemen en het kassasysteem efficiënt beheren.
• Bediening gerechten en drankjes serveren met oog voor detail, en indien mogelijk upsellen.
• Tafelruimte opruimen en zorgvuldig opnieuw indekken.
• Handhaven van HACCP-richtlijnen en andere kwaliteitsnormen.
• Het creëren van een memorabele ervaring voor iedere gast.

Wie ben jij?

• Minimaal 2 jaar ervaring als rangkelner in een bar, brasserie of restaurant.
• Passie voor hospitality en in staat gasten een warm welkom gevoel te geven;
• Gedreven en ambitieus, met het vermogen om de verwachtingen van gasten te overtreffen;
• Sterke sociale- en communicatieve vaardigheden;
• Gastvrije en gastgerichte uitstraling;
• Zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken;
• Team player en geneigd om oplossingsgericht te denken;
• Flexibele instelling en stressbestendigheid;
• Bezit een brede taalkennis van minimaal Nederlands en Engels, Frans of Duits is een plus.