Productiemedewerker voeding - mengen & bereiden

Step2Work; Beringen; On-site; EUR 22,000 - 36,000; Part time

Job summary

Step2Work in Limburg zoekt medewerkers voor de productie. Taken zijn onder meer afwegen en doseren van grondstoffen volgens recepten, handmatig of machinaal mengen van ingrediënten en het correct toepassen van productiebonnen. U voert kwaliteitscontroles uit, bewaakt houdbaarheidsdata en hoeveelheden, bedient menginstallaties en legt productiegegevens vast. Daarnaast volgt u strikt HACCP- en veiligheidsvoorschriften; twee ploegen.

Responsibilities

• Afwegen en doseren van grondstoffen volgens vastgelegde recepten
• Manueel en/of machinaal mengen van ingrediënten
• Lezen, interpreteren en correct toepassen van recepten, productiebonnen en werkinstructies
• Controleren van grondstoffen op kwaliteit, houdbaarheid en correcte hoeveelheden
• Bedienen van menginstallaties, ketels, mixers en andere productieapparatuur
• Opstarten, instellen en opvolgen van het meng- en bereidingsproces
• Registreren van productiegegevens (hoeveelheden, tijden, batchnummers, …)
• Strikt naleven van hygiëne-, HACCP- en veiligheidsvoorschriften

Job description

Takenpakket:

• Afwegen en doseren van grondstoffen volgens vastgelegde recepten
• Manueel en/of machinaal mengen van ingrediënten
• Lezen, interpreteren en correct toepassen van recepten, productiebonnen en werkinstructies
• Controleren van grondstoffen op kwaliteit, houdbaarheid en correcte hoeveelheden
• Bedienen van menginstallaties, ketels, mixers en andere productieapparatuur
• Opstarten, instellen en opvolgen van het meng- en bereidingsproces
• Registreren van productiegegevens (hoeveelheden, tijden, batchnummers, …)
• Strikt naleven van hygiëne-, HACCP- en veiligheidsvoorschriften

Werken in 2 ploegen.