Productiecontroller Maaltijden - Heverlee

Jobat; Leuven; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Jobat is op zoek naar een nauwkeurige Productiecontroller Maaltijden in Heverlee die midden in de productiekeuken werkt en de laatste controles uitvoert voordat de maaltijden vertrekken. Je controleert bestellingen en maaltijden aan de hand van de voorziene bonnen en ziet toe op volledigheid en correcte bereiding.

Bovendien let je op dieetmaaltijden en specifieke voedingsvereisten en communiceert bij afwijkingen met de keuken.

Qualifications

• Verantwoordelijk voor laatste controles in de productiekeuken voordat de maaltijden vertrekken.
• Kijk nauwkeurig na of alle maaltijden juist en volledig klaarstaan.
• Let op dieetmaaltijden en specifieke voedingsvereisten.
• Communiceer eventuele ontbrekende items met de keuken en zorg dat dit wordt rechtgezet.
• Houdt het overzicht, ook tijdens drukte in de productie.
• Voer enkele kleine administratieve taken uit.

Responsibilities

• Je controleert de bestellingen en maaltijden aan de hand van de voorziene bonnen.
• Je kijkt nauwkeurig na of alle maaltijden correct en volledig klaarstaan.
• Je besteedt extra aandacht aan dieetmaaltijden en specifieke voedingsvereisten.
• Ontbreekt er iets? Dan communiceer je dit duidelijk met de keuken en zorg je dat het wordt rechtgezet.
• Je houdt het overzicht, ook tijdens drukke productiemomenten.
• Je neemt enkele kleine administratieve taken voor jouw rekening.

Skills

Nauwkeurigheid

Kwaliteitscontrole

Organisatie

Communicatie

Job description

Voor een grote productiekeuken in Heverlee zijn we op zoek naar een nauwkeurige Productiecontroller Maaltijden.

Vanuit deze keuken vertrekken dagelijks warme maaltijden naar verschillende locaties. Jij zorgt ervoor dat alles correct en volledig vertrekt.

Jobomschrijving

Je werkt midden in de productiekeuken en voert de laatste controles uit voordat de maaltijden vertrekken.

• Je controleert de bestellingen en maaltijden aan de hand van de voorziene bonnen.
• Je kijkt nauwkeurig na of alle maaltijden correct en volledig klaarstaan.
• Je besteedt extra aandacht aan dieetmaaltijden en specifieke voedingsvereisten.
• Ontbreekt er iets? Dan communiceer je dit duidelijk met de keuken en zorg je dat het wordt rechtgezet.
• Je houdt het overzicht, ook tijdens drukke productiemomenten.
• Je neemt enkele kleine administratieve taken voor jouw rekening.