Premier Commis de Cuisine — 38h/sem., Horaires de jour

ISS Facility Services NV; Zaventem; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrat de remplacement

Barème CP302

39h/semaine? Non précisé

Job summary

ISS Facility Services NV à Zaventem recherche un Premier Commis de cuisine dans le cadre d’un contrat de remplacement jusqu’à fin décembre 2026. Salaire conforme au barème CP302, poste de 38h/semaine du lundi au vendredi de 7h à 15h06 (pause de 30 minutes).

Vous assurerez la mise en place quotidienne des préparations chaudes et froides, réaliserez les recettes selon les standards et participerez au dressage et à la distribution des repas. Vous maitrisez les règles HACCP et travaillez en équipe.

Qualifications

• Vous disposez d'une formation en cuisine ou d'une expérience équivalente.
• Une première expérience réussie en tant que Premier Commis ou Commis expérimenté est souhaitée.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes HACCP.
• Autonome, organisé et capable de gérer les priorités.

Responsibilities

• Assurer la mise en place quotidienne des préparations chaudes et froides.
• Réaliser les recettes et préparations culinaires selon les standards définis.
• Participer au dressage et à la distribution des repas.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.
• Veiller au respect des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire.
• Gérer votre poste de travail de manière autonome et organisée.
• Assister le Chef Gérant ou le Chef de Cuisine dans les activités opérationnelles quotidiennes.
• Participer à la réception, au rangement et à la gestion des marchandises.
• Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, sûr et professionnel.

Skills

Autonomie

Organisation

Service client

Esprit d'équipe

Education

Formation en cuisine

Job description

ISS Facility Services NV à Zaventem recherche un Premier Commis de cuisine dans le cadre d’un contrat de remplacement jusqu’à fin décembre 2026. Salaire conforme au barème CP302, poste de 38h/semaine du lundi au vendredi de 7h à 15h06 (pause de 30 minutes).

Vous assurerez la mise en place quotidienne des préparations chaudes et froides, réaliserez les recettes selon les standards et participerez au dressage et à la distribution des repas. Vous maitrisez les règles HACCP et travaillez en équipe.