Pâtissier / Banketchef

ACTIEF INTERIM; Kobbegem; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTIEF INTERIM zoekt voor een grote artisanale bakkerij een gepassioneerde patissier. Je glaceren koekjes en taarten, brengt vullingen aan en versiert patisserie met zorg en precisie.

Je werkt volgens recepten en procedures, levert een verzorgde afwerking en werkt zowel zelfstandig als in teamverband afhankelijk van de planning en taken. De positie vereist toewijding aan kwaliteit en vakmanschap.

Qualifications

• Glaceren van koekjes en taarten volgens recept.
• Zorg voor nette afwerking en presentatie van patisserie.
• Nauwkeurig werken met receptuur en procedures.

Responsabilités

• Glaceren van koekjes en taarten, vullen en decoreren van patisserie.
• Volgen van voorgeschreven recepten en procedures.
• Zorg dragen voor een verzorgde afwerking van alle producten.
• Werken zelfstandig of in teamverband afhankelijk van planning en taken.

Connaissances

Glaceren/afwerking

Nauwkeurig werken

Recepten volgen

Teamwork

Description du poste

Bij een grote artisanale bakkerij zijn we op zoek naar een gepassioneerde patissier.

Functie

• Je bent dagelijks verantwoordelijk voor het glaceren van koekjes en taarten, het aanbrengen van vullingen en het versieren van gebak en patisserie.
• Je werkt met nauwkeurigheid, oog voor detail en volgt de voorgeschreven recepten en procedures strikt.
• Je zorgt voor een verzorgde afwerking van alle producten.
• Je werkt zowel zelfstandig als in teamverband, afhankelijk van de planning en de taken.