Operator koker | Bilzen

ADECCO HASSELT INDUSTRIE; Bilzen-Hoeselt; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

ADECCO HASSELT INDUSTRIE zoekt een gedreven koker voor een producent van hard suikerwerk in Bilzen. U staat in voor het instellen en bedienen van kookinstallaties, bewaakt de juiste instellingen, temp en kookduur en begeleidt de deeg- en knedewerken tot lolly's.

Je werkt nauw samen met de productieleider en collega’s in een familiale, groeiende organisatie. De functie vereist ervaring in voeding, een brede hands-on mentaliteit en bereidheid om te werken in een productie-omgeving.

Qualifications

• Ervaring in de voeding is vereist of sterke affiniteit met voedingsmiddelen.
• Bereidheid om in een productieomgeving te werken en veiligheidsregels na te leven.

Responsibilities

• Instellen en bedienen van kookinstallaties die de degen voorbereiden voor de productiemachines.
• Toezicht houden op instellingen, temperatuur en duur van de kneedprocessen.
• Degen opvangen in deegkarren en naar de knedmachines brengen.
• Zorg dragen voor productiviteit, orde en netheid van de werkplek.
• Communiceren met operators en hen waar nodig ondersteunen.
• Koken en eventueel staan aan een machine die de degen verwerkt tot lolly's.

Skills

Voedingsmiddelenervaring

Job description

We zijn op zoek naar een gedreven koker voor een producent van hard suikerwerk. Dit familiebedrijf bestaat reeds 90 jaar en is gevestigd in Bilzen. Ze produceren lolly's en exporteren zij naar meer dan 20 landen. Wij zoeken een productiemedewerker met ervaring in de voeding.

Als koker ziet je functie er als volgt uit :

• Je bent verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van de kookinstallaties die de degen klaarmaakt voordat ze naar de productiemachines gaan. Dit betekent:
  • Je waakt over de juiste instellingen van de kookinstallatie.
  • Je vangt de gekookte degen op in de deegkarren en brengt ze naar de degenkneedmachines
  • Je houdt toezicht op de temperatuur van de degen en regelt de duurtijd van de kneedmachine
  • Je zorgt voor de nodige productiviteit
  • Je communiceert met de operatoren en helpt hen waar nodig
  • Je reinigt de machine en je zorgt voor orde en netheid van je werkpost
  • Naast het koken kan je ook aan een productiemachine staan die de degen verwerkt tot lolly's.
• Je rapporteert aan de productieleider en je werkt nauw samen met de collega's.