Operator €19,50 | Familiale KMO

Tecjobz West-Vlaanderen; Melle; On-site; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Job summary

Tecjobz West-Vlaanderen zoekt een gedreven medewerker productie die ambachtelijke vleeswaren bereidt met machines en hygiëne hoog in het vaandel heeft. Je bent verantwoordelijk voor instellen en bedienen van snij- en andere productieapparatuur, weegt grondstoffen nauwkeurig en voert kwaliteitscontrole uit.

Je werkt volgens vaste procedures, disert hygiëne en veiligheid, en werkt mee aan een soepele productie in een familiebedrijf met een focus op duurzaamheid.

Qualifications

• Ervaring met bedienen van snijmachines is vereist.
• Precisie bij het wegen van grondstoffen en ingrediënten.
• Kwaliteitscontrole uitvoeren op geproduceerde produkten.
• Hygiëne- en veiligheidsvoorschriften strikt naleven gedurende het productieproces.

Responsibilities

• Instellen en bedienen van productie- en snijmachines.
• Grondstoffen afwegen met precisie volgens recepten.
• Producten controleren op kwaliteit vóór verdere verwerking.
• Machines reinigen en desinfecteren volgens hygiënevoorschriften.
• Samen met collega's actief bijdragen aan het productieproces.
• Naleven van alle geldende procedures en kwaliteitsnormen.

Skills

Machinale bediening

Nauwkeurig wegen

Kwaliteitscontrole

Hygiëne naleven

Teamwerk

Tools

Snijmachines

Job description

Beschik je over technische kennis en ervaring met het bedienen van snijmachines? Je komt terecht bij een stabiele, familiale onderneming met een sterke verankering in de regio Kortrijk. Al tientallen jaren actief in de voedingssector, staat dit bedrijf bekend om zijn kwalitatieve productie van ambachtelijke producten, bestemd voor zowel de Belgische markt als internationale klanten.

Het team bestaat uit een honderdtal vaste medewerkers die elke dag samen het verschil maken. Binnen deze kmo draait alles om ambacht, hygiëne en vakmanschap, met aandacht voor een persoonlijke aanpak. De sfeer is collegiaal, open en respectvol. Nieuwe medewerkers worden er warm onthaald en opgeleid door ervaren collega’s.

Je krijgt een vaste plek binnen het productieatelier, waar gewerkt wordt met moderne machines maar volgens authentieke bereidingstechnieken. Door de vaste daguren en duidelijke structuur behoud je een gezonde balans tussen werk en privé. Deze werkgever kiest bewust voor duurzame tewerkstelling en biedt een werkomgeving waar iedereen meetelt.

Wat houdt de job in?

• Het instellen en bedienen van machines behoort tot jouw verantwoordelijkheden.
• Grondstoffen afwegen doe je met precisie, volledig volgens de voorgeschreven recepturen.
• De bereide producten worden door jou gecontroleerd op kwaliteit voor ze verder verwerkt worden.
• Dankzij jouw inzet blijven de machines altijd gereinigd en gedesinfecteerd zoals de hygiënevoorschriften het voorschrijven.
• Samen met je collega’s draag je actief bij aan het productieproces van ambachtelijke vleeswaren.
• Verschillende uitvoerende taken neem je vlot op, waarbij je ondersteuning biedt waar dat nodig is.
• Je houdt je strikt aan de geldende procedures en kwaliteitsnormen tijdens elke stap van het proces.