Ontbijt- & Lunchbarmedewerker

Slagerij Traiteur Vandycke; Oost-Vlaanderen; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Job summary

Slagerij Traiteur Vandycke in Gent zoekt een enthousiaste horeca-professional die houdt van ontbijt- en lunchconcepten en persoonlijk klantencontact.

Je ontvangt klanten, neemt bestellingen op en serveert gerechten en dranken met zorg. Daarnaast help je mee aan een nette bar en zaal, bewaart HACCP-normen en zorgt voor snelle service tijdens drukte.

Qualifications

• Klantvriendelijke ontvangst en advies bij bestelling.
• Accuraat invoeren en verwerken van bestellingen via kassasysteem.
• Presentatie van gerechten en dranken met glimlach.
• Zorg voor vlotte doorstroom tijdens drukke periodes.
• Nauwkeurige afhandeling van betalingen en kassaprocedures.
• Naleving HACCP-normen.
• Inspelen op klantbehoeften om service te verbeteren.

Responsibilities

• Ontvangen en adviseren van klanten bij hun bestelling.
• Bestellingen vlot opnemen en correct verwerken via het kassasysteem.
• Gerechten en dranken serveren met verzorgde presentatie.
• Zorgen voor een vlotte doorstroom tijdens drukke middagpiek.
• Betalingen correct afhandelen en kassaprocedures opvolgen.
• Mee zorgen voor een optimale hygiëne en HACCP-normen naleven.

Skills

Klantgerichtheid

Teamwerk

Verkoop/advies

Hygiëne/HACCP

Job description

Hou jij van lekker eten, ontbijt- en lunchconcepten en persoonlijk klantencontact? Krijg je energie van tevreden klanten en werk je graag in een warme, familiale omgeving? Dan ben jij misschien wel de horecaprofessional die wij zoeken!

Voor onze Ontbijt- & Lunchbar in de Zonnestraat te Gent zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega die mee wil bouwen aan de dagelijkse smaakbeleving van onze klanten.

Bij De Traiteur by Vandycke staan kwaliteit, vakmanschap en een persoonlijke service centraal. Als familiebedrijf zijn we trots op onze lunchgerechten, dagschotels, kraakverse salades en verfijnde meeneemgerechten. Binnen onze winkel is De Traiteur Café dé ontmoetingsplek voor een kwalitatief verwenmoment, een heerlijk ontbijt of een gezellige lunch ter plaatse.

Jouw functie en takenpakket:

• Klanten hartelijk ontvangen, wegwijs maken en professioneel adviseren bij hun bestelling.
• Bestellingen vlot opnemen, correct invoeren en accuraat verwerken via het kassasysteem.
• Gerechten en dranken serveren met oog voor een verfijnde presentatie en een glimlach.
• Zorgen voor een geoliede doorstroom tijdens de drukke middagpiek, zodat klanten snel bediend worden.
• De bartoog en het zitgedeelte te allen tijde kraaknet, aantrekkelijk en verwelkomend houden.
• Betalingen correct afhandelen en kassaprocedures nauwgezet opvolgen.
• Mee zorgen voor een optimale hygiëne en het strikt naleven van de HACCP-normen.
• Inspelen op de behoeften van de klant om de dagelijkse service naar een nog hoger niveau te tillen.