Medewerker Kwaliteitscontrole & Productontwikkeling

FLAGFOOD BENELUX; Zomergem; On-site; EUR 25,000 - 33,000; Full time

Job summary

FLAGFOOD BENELUX zoekt een kwaliteitsmedewerker die alle kwaliteitsgegevens van inkomende grondstoffen registreert in het ERP-systeem en monsters aanvraagt.

Je voert fysische, chemische en organoleptische testen uit op grondstoffen zoals fruitsappen, fruitpuree en fruitconcentraten, beheert monsters en ondersteunt bij het ontwikkelen van nieuwe recepturen en het opstellen van productierecepturen volgens een vast protocol.

Responsibilities

• Het registreren van alle kwaliteitsgegevens van de binnenkomende grondstoffen in het ERP-systeem en het aanvragen van de nodige monsters.
• Het uitvoeren van fysische, chemische en organoleptische (smaak/geur/uitzicht) testen op grondstoffen zoals fruitsappen, fruitpuree en fruitconcentraten (QC).
• De beheersing van de monsteraanvragen van onze klanten: de gekozen monsters correct etiketteren en verzenden naar klanten met de vereiste documenten.
• Het meehelpen met het ontwikkelen van nieuwe recepturen op aanvraag van onze klanten. (R&D)
• Het opmaken van productierezepturen volgens een bepaald protocol.

Job description

• Het registreren van alle kwaliteitsgegevens van de binnenkomende grondstoffen in het ERP-systeem en het aanvragen van de nodige monsters.
• Het uitvoeren van fysische, chemische en organoleptische (smaak/geur/uitzicht) testen op grondstoffen zoals fruitsappen, fruitpuree en fruitconcentraten (QC).
• De beheersing van de monsteraanvragen van onze klanten: de gekozen monsters correct etiketteren en verzenden naar klanten met de vereiste documenten.
• Het meehelpen met het ontwikkelen van nieuwe recepturen op aanvraag van onze klanten. (R&D)
• Het opmaken van productierezepturen volgens een bepaald protocol.