Manager Horeca

TL-Hub; Beveren; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Maaltijdcheques

Groepsverzekering

Hospitalisatieverzekering

Netto-onkostenvergoeding

Opleidings- en groeimogelijkheden

Résumé du poste

SQUARE CITY zoekt een Manager Horeca voor een bruisende leisure-omgeving met een sterk gastronomisch aanbod. Je draagt verantwoordelijkheid voor de werking van de bistro, zowel zaal als keuken, en stuurt het horecateam aan.

Je bewaakt de veiligheid, plant roosters en bewaakt financiële resultaten. Je werkt nauw samen met collega-managers en rapporteert aan de centrummanager. Marktconform loon en doorgroeimogelijkheden behoren tot de kansen.

Qualifications

• Ervaring in aansturen van horecamedewerkers.
• Chemie met teambegeleiding en coachen.
• Sterke communicatie met bezoekers en collega’s.
• Goede organisatorische vaardigheden en planning.
• Betrokken, behulpzaam en oplossingsgericht, ook bij drukte.

Responsabilités

• Verantwoordelijk voor de optimale werking van de bistro, zaal en keuken.
• Toezicht op veiligheid van bezoekers en personeel en dagelijkse organisatie.
• Leiding geven aan horecapersoneel met duidelijke roosters.
• Toezien op personeelskosten, omzet en foodcosts.
• Initiëren van acties om omzet en kwaliteit te verhogen.
• Nauw samenwerken met collega-managers en rapporteren aan centrummanager.

Connaissances

Aansturen medewerkers

Teamcoach

Klantgericht communiceren

Organisatorisch sterk

Oplossingsgericht

Description du poste

Verwacht het onverwachte voor jouw talent! SQUARE CITY werkt als trusted advisor voor profielen in Office, Finance, Supply Chain en Engineering. Wij bieden expertise, dialoog en continuïteit om als selectiepartner de juiste match te vinden voor onze klanten en kandidaten. Door ons uitgebreid netwerk van professionals en de persoonlijke benadering van onze consultants mag je rekenen op een kwalitatieve, duurzame en transparante samenwerking.

Voor een bruisende leisureomgeving met een sterk gastronomisch aanbod zoeken we een Manager Horeca die verantwoordelijkheid neemt over team, werking en resultaten, en meebouwt aan een warme beleving voor elke bezoeker.

De verantwoordelijkheden voor deze functie zijn

• Je bent eindverantwoordelijk voor de optimale werking van de bistro, zowel in de zaal als in de keuken.
• Je waakt over de veiligheid van bezoekers en personeel en zorgt voor een vlotte dagelijkse organisatie.
• Je stuurt het horecapersoneel aan door medewerkers op te leiden, te coachen en duidelijke werkroosters op te stellen.
• Je bewaakt de financiële resultaten door personeelskosten, omzet en foodcosts nauwgezet op te volgen.
• Je initieert nieuwe acties en ideeën om de omzet en kwaliteit van de bistro verder te verhogen.
• Je werkt nauw samen met collega-managers en rapporteert regelmatig aan de centrummanager.

De vereiste kwalificaties zijn

• Je bent een natuurlijke coach met een sterke teamgeest en ervaring in het aansturen van medewerkers.
• Je beschikt over relevante horeca-ervaring en voelt je thuis in een dynamische omgeving.
• Je communiceert helder en klantgericht met zowel bezoekers als collega’s.
• Je bent organisatorisch sterk en haalt energie uit planning en teambegeleiding.
• Je werkt betrokken, behulpzaam en oplossingsgericht, ook wanneer het druk wordt.

Dit is wat onze partner aanbiedt

• Je krijgt een veelzijdige functie met ruime verantwoordelijkheden in een sportieve en warme omgeving.
• Je ontvangt een marktconform loon aangevuld met
  • Maaltijdcheques.
  • Groepsverzekering
  • Hospitalisatieverzekering
  • Netto-onkostenvergoeding
• Je kan rekenen op opleidings- en groeimogelijkheden die je verdere carrière ondersteunen.

Als je niet aan deze eisen voldoet, maar toch het gevoel hebt dat je de perfecte kandidaat voor deze functie zou zijn, aarzel dan niet om te solliciteren, we verwelkomen initiatief en out of the box denken!

Het bericht Manager Horeca verscheen eerst op SQUARE CITY.