Maitre d'hôtel (/X) (H/F/X)

Daoust; Luik; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un maître d'hôtel (H/F/X) pour assurer l'accueil et le service dans un restaurant de la région de Liège. Le candidat idéal aura une expérience significative dans la restauration, sera flexible sur les horaires et saura travailler en équipe. Des déplacements peuvent être à prévoir dans le cadre de la fonction.

Qualifications

• Expérience probante dans le secteur de la restauration.
• Connaissance approfondie de l'accueil et du service.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les placer à leurs tables.
• Expliquer le menu et la carte du vin aux clients.
• Superviser le travail des chefs de rang et des commis de salle.
• Gérer le planning et faire le lien entre la cuisine et la salle.

Connaissances

Travailler en équipe

Contact avec la clientèle

Flexibilité horaire

Résistance au stress

Formation

Enseignement secondaire (deuxième cycle)

Description du poste

Publiée le 26/09/2025 - Référence : 1544658 - Offre gérée par Le Forem

Daoust Liège est à la recherche d'un maître d'hôtel (H/F/X) pour l'un de nos clients situé en région de Liège.

Dans le cadre de cette mission, vous serez amené à :

• Accueillir les clients et les placer à leurs tables;
• Expliquer le menu et la carte du vin aux clients;
• Conseiller les clients sur leurs choix;
• Prendre la commande;
• Organiser toute la mise en place de la salle;
• Superviser le travail des chefs de rang et des commis de salle;
• Gérer le planning;
• Faire le lien entre la cuisine et la salle.

Votre profil

• Vous avez une expérience probante dans ce secteur;
• Vous savez travailler en équipe;
• Vous aimez le contact avec la clientèle;
• Vous êtes flexible au niveau des horaires;
• Vous avez une connaissance approfondie de l'accueil, du service et du travail en salle;
• Vous êtes résistant au stress.

Lieu(x) de travail

• LIÈGE

Déplacements à prévoir dans le cadre de la fonction.

Éducation et compétences

• Niveau d'étude: Enseignement secondaire (deuxième cycle)