Lijnverantwoordelijke Bakkerij | Leiding & Kwaliteit

Jobat; Ninove; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Extralegale voordelen

Job summary

Jobat zoekt een lijnverantwoordelijke voor onze bakkerij- of patisserieafdeling in een internationaal familiebedrijf met meer dan 80 jaar ervaring. Je stuurt de lijn aan, bewaakt kwaliteit en productiviteit, en leidt het team tijdens elke shift.

Je zorgt voor een stabiele productie van brood en sandwiches, coördineert taken, en lost eenvoudige technische problemen op om continue productie te garanderen.

Qualifications

• Ervaring in bakkerij- of patisserieproductie is vereist.
• Aantoonbare leidinggevende ervaring op een productielijn.
• Kwaliteits- en hygiënebewustzijn.
• Goede communicatieve vaardigheden en teamspirit.

Responsibilities

• Zorgt voor hoge kwaliteit van brood en sandwiches.
• Houdt de productielijn in het oog en coördineert het team.
• Start de lijn op, pas aan bij andere producten en sluit af.
• Is aanspreekpunt tijdens de shift en geeft leiding aan operators en deegverwerkers.
• Let op productiviteit en kwaliteit van brood en deeg.
• Verdeelt pauzes en zorgt voor vlotte productwissels.
• Lost kleine technische problemen aan de lijn zelf op.

Skills

Leiding geven

Teamcoördinatie

Kwaliteitsbewaking

Procesoptimalisatie

Job description

Jobat zoekt een lijnverantwoordelijke voor onze bakkerij- of patisserieafdeling in een internationaal familiebedrijf met meer dan 80 jaar ervaring. Je stuurt de lijn aan, bewaakt kwaliteit en productiviteit, en leidt het team tijdens elke shift.

Je zorgt voor een stabiele productie van brood en sandwiches, coördineert taken, en lost eenvoudige technische problemen op om continue productie te garanderen.