Leiding Traiteurafdeling - Gent (38u) + Maaltijdcheques

Dajobs Gent Office; Gent; On-site; EUR 37,000 - 51,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques van €6,91 per gewerkte

Hospitalisatieverzekering

Job summary

Voor een supermarkt in regio Gent zijn we op zoek naar een verantwoordelijke voor de traiteurafdeling. Je stuurt een team aan, vult planningen in en plaatst bestellingen. Je bereidt traiteurgerechten en belegde broodjes en draagt zorg voor kaas-, vis- en vleessecties.

Daarnaast bewaak je prijsstelling, kwaliteit en presentatie. Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie, bent communicatief sterk en hands-on.

Qualifications

• Experience in a similar role.
• Strong communication skills and ability to motivate a team.
• Hands-on and willing to work on the shop floor.

Responsibilities

• Lead and coach the contingent of the traiteur department.
• Prepare the staff schedule.
• Place orders and manage stock.
• Prepare traiteur dishes, sandwiches and other items.
• Oversee the cheese, fish and meat sections.
• Set prices and ensure quality, presentation and order.
• Be hands-on and actively work on the shop floor.

Skills

Team leadership

Communicative

Hands-on

Flexible

Commercial mindset

Independent work

Weekend availability

Stock monitoring

Meat handling

Food packaging

Job description

Voor een supermarkt in regio Gent zijn we op zoek naar een verantwoordelijke voor de traiteurafdeling. Je stuurt een team aan, vult planningen in en plaatst bestellingen. Je bereidt traiteurgerechten en belegde broodjes en draagt zorg voor kaas-, vis- en vleessecties.

Daarnaast bewaak je prijsstelling, kwaliteit en presentatie. Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie, bent communicatief sterk en hands-on.