Kwaliteitsmedewerker voeding

UNIQUE OFFICE; Ardooie; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

UNIQUE OFFICE in België zoekt een kwaliteitsmedewerker die de voedselveiligheid en productkwaliteit bewaakt binnen het volledige productieproces, van groenten tot diepvriesproducten. Je werkt mee aan interne opleidingen en audits en rapporteert aan de kwaliteitsverantwoordelijke.

Je draagt bij aan continue verbetering van processen en naleving van normen. De functie biedt ruimte voor groei in kwaliteitszorg en voedingsveiligheid in een moderne voedingsomgeving, met een focus op praktische

Qualifications

• Kwaliteitsbewaking van voedselveiligheid
• Samenwerken met kwaliteits- en productieteams
• Ondersteuning bij audits en naleving van normen

Responsibilities

• Controleren en opvolgen van CCPs binnen de volledige productflow
• Bewaken van bacteriologische status van het productieproces
• Uitvoeren van staalnames en opvolgen van productkwaliteit
• Toezien op correcte toepassing van voedselveiligheidsnormen
• Meewerken aan optimalisatie van HACCP-processen
• Ondersteunen bij interne en externe audits en het opstellen/actualiseren van procedures
• Uitvoeren van interne laboanalyses en rapporteren van kwaliteitsgegevens

Job description

Bouw mee aan kwaliteit binnen de voedingsindustrieWil je een belangrijke rol spelen in de kwaliteit en voedselveiligheid van voedingsproducten die wereldwijd worden geleverd? In deze functie krijg je een uitgebreide interne opleiding, werk je nauw samen met ervaren collega's en draag je dagelijks bij aan de kwaliteit van productieprocessen binnen een moderne voedingsomgeving.Of je nu al ervaring hebt of pas afstudeert: je krijgt hier de kans om je verder te ontwikkelen binnen kwaliteitszorg en voedingsveiligheid.

Jouw functie

Als kwaliteitsmedewerker bewaak en verbeter je samen met je collega's de voedselveiligheid en productkwaliteit binnen het volledige productieproces, van verse groenten tot afgewerkte diepvriesproducten.

Kwaliteitscontrole & Voedselveiligheid

• Controleren en opvolgen van de kritische controlepunten (CCP's) binnen de volledige productflow.
• Bewaken van de bacteriologische status van het productieproces.
• Uitvoeren van staalnames en opvolgen van productkwaliteit.
• Afstellen en controleren van optische sorteerders.
• Toezien op de correcte toepassing van de geldende voedselveiligheidsnormen.

Processen & Audits

• Meewerken aan de optimalisatie van HACCP-processen.
• Ondersteunen bij interne en externe audits volgens de geldende kwaliteitsnormen.
• Assisteren bij het opstellen en actualiseren van procedures.
• Actief bijdragen aan continue verbeteringen binnen kwaliteit en voedselveiligheid.

Labo & Administratie

• Uitvoeren van interne laboanalyses, waaronder bacteriologische controles.
• Verwerken van kwaliteitsgegevens en administratieve opvolging.
• Rapporteren aan de labo- en kwaliteitsverantwoordelijke.