Kok, woonzorgcentrum Lakendal AALST

Armonea; Aalst; On-site; EUR 3,900 - 6,100; Part time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques

Hospitalisatieverzekering

Fietsleasing

Reiskostenvergoeding

Aanbrengpremie voor nieuwe collega

Job summary

Armonea zoekt een deeltijdse kok om 19 uur per week te werken in Aalst, Oost-Vlaanderen. Je bereidt voedzame en gevarieerde maaltijden op maat van bewoners, houdt rekening met dieetvoorschriften en ziet toe op hygiëne en voedselveiligheid in de keuken.

Je beheert de voorraad en werkt samen met het zorgteam om eetbehoeften te vervullen. Een deel van de functies betreft werken in een grootkeuken; goede kennis van het Nederlands is vereist.

Qualifications

• Koken van voedzame, gevarieerde maaltijden voor bewoners.
• Zorg voor dieetvoorschriften en portiecontrole.
• Handhaaf hygiëne- en veiligheidseisen in de keuken.

Responsibilities

• Beheer de voorraad en bestel waar nodig.
• Werk samen met het zorgteam om eetbehoeften te vervullen.
• Bereid sauzen en keukengerei voor.
• Onderhoud de werkpost en werkapparatuur.
• Voedselveilig en hygiënisch werken.

Skills

Kookkennis

Nederlands

Dieetvoorschriften

Hygiëne

Voorraadbeheer

Education

Graduaat Horeca

Beroepssecundair onderwijs Horeca

Job description

• Deeltijds - 19 uren per week, te presteren in 4 dagen
• Weekend
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Graduaat: Horeca
• Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Werkervaring

• Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

• Bereid je voedzame, lekkere en gevarieerde maaltijden op maat van de bewoners.
• Zorg je voor dieetvoorschriften.
• Waarborg je de hygiëne en veiligheid in de keuken.
• Beheer je de voorraad.
• Werk je samen met het zorgteam om de eetbehoeften van de bewoners te vervullen.
• Ervaring in grootkeuken
• Goede kennis van het Nederlands
• De werkpost onderhouden
• Keukengerei voorbereiden
• Voedselveilig en hygiënisch werken

• De werkpost onderhouden
• Kostenbewust werken
• Keukengerei voorbereiden
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Sauzen bereiden

• Verloning volgens IFIC 11 met overname van relevante anciënniteit.
• Maaltijdcheques.
• Hospitalisatieverzekering
• Fietsleasing aan interessante voorwaarden
• Een deeltijds contract 19 uur voor onbepaalde duur.
• Vergoeding van je reiskosten.
• Aanbrengpremie voor het aanbrengen van nieuwe collega's
• Verschillende kortingen bij o.a. hotels, gadgets en attractieparken via Benefits@work

Klaar om jouw talent te laten stralen?

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.