Klantgerichte Slager — Ambassadeur van Vers Vlees

Colruyt Group; Bastenaken; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Bastogne zoekt een allround slager om onze vleesafdeling te versterken. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft klanten vriendelijk en deskundig advies over de beste vleeskeuzes en bereidingen.

Je organiseert regelmatig degustaties, presenteert het vlees dagelijks op een aantrekkelijke manier en houdt de slagerij schoon en veilig volgens de normen voor voedselverwerking. Je vakmanschap deel je met het team en je klantgerichte houding staat centraal.

Responsabilités

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees - van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.

Description du poste

Colruyt Bastogne zoekt een allround slager om onze vleesafdeling te versterken. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft klanten vriendelijk en deskundig advies over de beste vleeskeuzes en bereidingen.

Je organiseert regelmatig degustaties, presenteert het vlees dagelijks op een aantrekkelijke manier en houdt de slagerij schoon en veilig volgens de normen voor voedselverwerking. Je vakmanschap deel je met het team en je klantgerichte houding staat centraal.