Kitchen Supervisor

Landal GreenParks België BV; Bessemer; Sur place; EUR 39 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

38 uur per week

19,75 €/uur

Vakantiedagen

Paritair comité 302

Eindejaarspremie

Ecocheques

Hospitalityverzekering

Groepsverzekering

Maaltijdcheque 8€ per gewerkte dag

Personeelskorting 10%

Personeelsboekingskorting 20%

Résumé du poste

Landal Mooi Zutendaal zoekt een enthousiaste Supervisor Keuken (keukenverantwoordelijke) met horeca-ervaring. Je overziet de hele operatie, maakt de planning en stuurt het team aan.

Je bewaakt kwaliteit en hygiëne volgens HACCP en werkt samen met de Keukenverantwoordelijke en shiftleaders om keuken en bediening goed op elkaar af te stemmen. Het betreft een fulltime functie met 38-urige werkweek en een salaris van €19,75 per uur.

Qualifications

• Ervaring als kok en inzicht in keukenprocessen.
• Ambitie om door te groeien naar een leidinggevende rol.
• Comfortabel met avond- en weekendwerk.
• Goede communicatie in het Nederlands.

Responsabilités

• Overzicht houden van de hele operatie en planning maken.
• Team aansturen en taken verdelen tijdens services.
• Zorgdragen voor kwaliteit, hygiëne en HACCP-naleving.
• Nauw samenwerken met Keukenverantwoordelijke en Shiftleaders.

Connaissances

Team aansturing

Horeca ervaring

Koken

Kwaliteitsbewustzijn

Hygiëne/HACCP

Description du poste

About the role:

Voor ons restaurant op vakantiepark Landal Mooi Zutendaal zijn wij op zoek naar een enthousiaste Supervisor Keuken (keukenverantwoordelijke). Heb jij ervaring in de horeca, neem je graag leiding en werk je graag in een dynamische omgeving waar vakantiegevoel centraal staat? Dan is deze job iets voor jou. Je overziet de hele operatie, maakt de planning en stuurt het team aan.

What will you do:

Als Supervisor Keuken ben je de meewerkend voorman op de werkvloer. Je werkt actief mee tijdens de service, verdeelt de werkzaamheden en houdt het overzicht. Je stuurt het keukenteam aan waar nodig en zorgt samen met de Keukenverantwoordelijke voor een soepel verloop van de dagelijkse operatie. Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en HACCP-richtlijnen en springt bij waar nodig. Je werkt nauw samen met de Keukenverantwoordelijke en de Shiftleaders in de bediening om keuken en bediening goed op elkaar af te stemmen.

This is you:

Jij voelt je thuis in een restaurantkeuken. Je hebt ervaring als kok en weet hoe het eraan toegaat tijdens zowel rustige momenten als drukke services. We zijn bij voorkeur op zoek naar iemand die graag de stap van vaste kok naar een leidinggevende rol wil maken en zich hierin verder wil ontwikkelen. Ervaring met het aansturen van collega’s is mooi meegenomen, maar ambitie om door te groeien vinden we minstens zo belangrijk. Jij bewaart het overzicht, organiseert vlot en weet wat er wanneer moet gebeuren. Ook tijdens drukke momenten blijf je rustig en houd je oog voor kwaliteit. Avond- en weekendwerk horen voor jou bij het werken in een restaurant en je kunt je vlot uitdrukken in het Nederlands. Come work with us, as this is what we offer! Natuurlijk een topdeal! In deze vakantiesfeer zul jij zeker geen heimwee krijgen. Jij wordt warm ontvangen binnen jouw super gezellige en informele team waar jij je zeker snel thuis zult voelen. Jij bent nou eenmaal de belangrijkste gast voor ons! Er zijn volop mogelijkheden om je intern te ontwikkelen en door te groeien binnen de Europese marktleider van de recreatiebranche.

• Een contract vab 38 uur per week
• Een salaris van 19,75 per uur
• Uiteraard wettelijke vakantiedagen
• Toepassing van Paritair comité 302
• Eindejaarspremie
• Ecocheques
• Hospitalityverzekering
• Groepsverzekering
• Een maaltijdcheque ter waarde van 8 euro per gewerkte dag
• En nog andere leuke extra's, zoals een personeelskorting van10% en een personeelsboekingskorting van 20%
• Een fulltime dienstverband bij Landal kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.

We're building on our new Happy Place. Landal and Roompot are becoming one brand - Landal - and that's why you will see some exciting new challanges. With a vision to become the European leader in holiday breaks in nature, it's our ambition to grow, and we'd like you to come and grow with us. Currently based in 3 locations (Zwolle, Den Haag and Goes), we're going to bring everyone together as one team in our amazing new Amsterdam HQ.