Keukenmedewerkers

Cho Gao; Eisden; On-site; EUR 18,000 - 28,000; Full time

Job summary

Cho Gao zoekt een keukenmedewerker die ingrediënten voorbereid, groenten snijdt, marinades maakt en sauzen klaarmaakt volgens recepten, om onze Aziatische gerechten met zorg te presenteren. Je ondersteunt de chefs in een dynamische keukenteam, werkt volgens HACCP-normen en zorgt voor een schone, georganiseerde werkplek en een vlotte mise-en-place voor de dagelijkse service.

Je draagt bij aan de kwaliteit en efficiëntie van de gerechten en werkt samen met het team om een consistente, verfijnde

Job description

Als keukenmedewerker bij Cho Gao speel je een essentiële rol in het voorbereiden en presenteren van onze gerechten. Jij ondersteunt de chefs en helpt bij het creëren van smaakvolle en verfijnde Aziatische gerechten. Je bent onderdeel van een gedreven keukenteam en werkt in een dynamische en open omgeving waar kwaliteit en samenwerking centraal staan.

Wat ga je doen?

• Voorbereiden van ingrediënten zoals snijden van groenten, marineren van vlees, en klaarmaken van sauzen volgens recepten.
• Ondersteunen bij de bereiding van gerechten en zorgen voor een perfecte presentatie.
• Meewerken aan het voorbereiden van de mise-en-place voor de dagelijkse service.
• Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek volgens de HACCP-normen.
• Samenwerken met het keukenteam om de efficiëntie en kwaliteit van de gerechten te waarborgen.
• Assisteren bij het aanvullen van voorraad en het juist opslaan van producten.