Keukenmedewerker: Snel & Kwalitatief Ontbijt/Lunch

TopAngels; Maasmechelen; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

TopAngels zoekt een enthousiaste keukenmedewerker om onze ontbijt- en lunchzaken te versterken. Je bereidt tartines, salades en ontbijtgerechten volgens kwaliteits- en presentatierichtlijnen en zorgt voor een vlotte mise-en-place.

Verder voer je voorbereidende werkzaamheden uit, maak je gerechten klaar voor take-away en houd je voorraad en werkpost hygiënisch en overzichtelijk tijdens drukke serviceperiodes.

Responsibilities

• Je bereidt tartines, salades, ontbijtgerechten, croques en andere gerechten volgens de kwaliteits- en presentatierichtlijnen.
• Je voert voorbereidende werkzaamheden uit zoals het wassen en snijden van groenten en fruit, het klaarzetten van ingrediënten en het verzorgen van de mise-en-place.
• Je bereidt gerechten voor take-away zodat alles tijdig beschikbaar is voor de gasten.
• Je zorgt ervoor dat bestellingen snel en correct worden afgewerkt tijdens drukke serviceperiodes.
• Je houdt de voorraad van ingrediënten nauwkeurig in de gaten en signaleert tijdig wanneer aanvulling nodig is.
• Je zorgt ervoor dat de keuken en werkpost steeds netjes, veilig en hygiënisch blijven.

Job description

TopAngels zoekt een enthousiaste keukenmedewerker om onze ontbijt- en lunchzaken te versterken. Je bereidt tartines, salades en ontbijtgerechten volgens kwaliteits- en presentatierichtlijnen en zorgt voor een vlotte mise-en-place.

Verder voer je voorbereidende werkzaamheden uit, maak je gerechten klaar voor take-away en houd je voorraad en werkpost hygiënisch en overzichtelijk tijdens drukke serviceperiodes.