Keukenmedewerker kinderopvang

P.P.P. Daycare; Oostakker; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Job summary

Pimpampukje zoekt een keukenmedewerker voor de centrale keuken in Gentstraat 131, Oostakker. Je bereidt verse warme maaltijden en soepen en volgt receptfiches nauwkeurig. Je registreert temperaturen en zorgt voor correcte HACCP-toepassing.

Daarnaast draag je bij aan het klaarzetten van maaltijden voor transport naar andere locaties en voer je dagelijks transport uit met het eigen wagenpark. Orde en hygiëne in de keuken staan voorop.

Qualifications

• Receptfiches opvolgen
• Temperaturen registreren
• Hygiëne- en HACCP-regels toepassen
• Netjes en hygiënisch werken

Responsibilities

• Verse warme maaltijden en soepen bereiden
• Receptfiches opvolgen en voorraad bijhouden
• Maaltijden klaarzetten voor transport naar andere locaties
• Dagelijks transporteren met eigen wagen naar de locaties
• Keuken netjes houden en hygiëne handhaven

Job description

Wie zijn wij?

Pimpampukje is een warme, kleinschalige kinderopvang met drie locaties in Oostakker en Lochristi. Wij werken kindgericht, met respect voor het tempo van baby’s en peuters, geïnspireerd door rust, nabijheid en kwaliteit.

Wat ga je doen?

Als keukenmedewerker ben je verantwoordelijk voor:

• Het bereiden van verse warme maaltijden en soepen.
• Het opvolgen van receptfiches.
• Het correct toepassen van HACCP- en hygiëneregels.
• Het registreren van temperaturen.
• Het klaarzetten van maaltijden voor transport naar onze andere locaties.
• Dagelijks transport doen met eigen wagen naar de andere locaties.
• Het mee opvolgen van voorraad en bestellingen.
• Het netjes houden van de keuken.

Je werkt in onze centrale keuken in Gentstraat 131, Oostakker.