KEUKENMEDEWERKER BANQUETING (flexi)

Van der Valk Hotel Mechelen; Antwerpen; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Flexi-job

Warm team

Goede verloning en balans

Afterwork drinks

Résumé du poste

Van der Valk Mechelen zoekt een gedreven KEUKENMEDEWERKER BANQUETING (flexi) om ons keukenteam te versterken tijdens drukke momenten. Je bereidt buffetcomponenten voor, vult aan en zorgt voor een verzorgde presentatie.

Je werkt samen met het keukenteam, bent flexibel inzetbaar in shiften en hebt bij voorkeur weekendbeschikbaarheid. Een leuke flexi-job in een warm familiebedrijf met passie voor horeca wordt geboden.

Qualifications

• Ervaring in een professionele keuken, of leergierig en wilt graag bijleren.
• Kan in teamverband werken én zelfstandig taken uitvoeren.
• Ziet werk op detail en levert kwaliteit, er moet alles heerlijk smaken.

Responsabilités

• Je bent buffetheld: snijden, voorbereiden en opmaken van garnering; koken van koude en warme gerechten.
• Samenwerken met keukenteam om buffetten tijdig klaar te zetten.
• Verschillende shiften: ontbijt, diner of groot evenement; geen dag hetzelfde.
• Je houdt van actie en tegelijk tastbaar resultaat van je werk.

Connaissances

Teamwork

Independent work

Attention to detail

Flexible shifts

Weekend availability

Description du poste

Van der Valk Mechelen is een 4* hotel met hoge ambities. Via de 126 gastenkamers, 11 multifunctionele vergader-/feestzalen en gezellige bar/restaurant, willen we een gevarieerd cliënteel aantrekken: van toeristen tot zakenlui of gezinnen die gewoon iets te vieren hebben. Onze missie is een ontspannen, gastvrije en unieke ervaring te bieden aan onze gasten. De centrale ligging aan de rand van de Dijle en het buitengewone historische kader, maken het voormalige zwembad “Ouwen Dok” tot de perfecte locatie hiervoor. Ons professioneel en dynamisch personeelsteam zorgt voor de extra bijzondere beleving naar onze gasten.

Ter uitbreiding van ons team zijn we op zoek naar een gedreven KEUKENMEDEWERKER BANQUETING (flexi) om ons te helpen op drukke momenten.

Behind every buffet is your magic. Delicious memories for every guest.

Ben jij een keukenmedewerker die passie heeft voor het creëren van heerlijke buffetten?

Zoek je een flexi-job waar je jouw skills kan laten zien én tegelijk werkt in een fijne, dynamische omgeving?

Dan hebben wij dé plek voor jou!

Wat ga je doen ?

• Jij bent onze buffetheld! Jij zorgt ervoor dat onze buffetten er niet alleen prachtig uitzien, maar ook superlekker zijn. Van het snijden en voorbereiden van verse ingrediënten, het klaarmaken van koude en warme gerechten, tot het kunstig opmaken van alles zodat het er tiptop uitziet, jij doet het allemaal.
• Je werkt samen met het keukenteam om alles perfect te plannen, zodat elk buffet klaarstaat op het juiste moment.
• Geen dag is hetzelfde: de ene keer help je bij een uitgebreid ontbijt, de andere keer bij een feestelijk diner of groot evenement.
• Jij houdt van afwisseling, actie en resultaat zien van je werk.

Requirements

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring in een professionele keuken, of bent leergierig en wilt graag bijleren
• Je werkt graag in teamverband en kunt ook zelfstandig je taken uitvoeren
• Je hebt oog voor detail en kwaliteit, het moet er perfect uitzien én heerlijk smaken!
• Je houdt van aanpakken en laat je niet snel uit het veld slaan door een drukke keuken
• Je bent flexibel inzetbaar in shiften, beschikbaarheid in het weekend is een grote plus.
• Jij bepaalt wanneer je werkt: je geeft zelf je beschikbaarheden door via onze STROBBO-tool.

Wat bieden wij jou ?

Werken bij Van der Valk is meer dan een job, het is deel uitmaken van een warm familiebedrijf met passie voor horeca.

• Een leuke flexi-job met keuzemogelijkheden (banqueting of keuken)
• Een warme, familiale werksfeer in een hecht team
• Correcte verloning en respect voor work-life balance
• Afterwork drinks – want achter de bar of ervoor, plezier hoort erbij.