Keukenmedewerker

Accent Jobs; Wolvertem; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Een restaurant in Vlaamse Brabant zoekt een culinaire medewerker die verantwoordelijk is voor het bereiden van ontbijt, lunch en het creëren van een gevarieerd weekmenu. Je houdt van koken, bent creatief en bent bereid om in een team te werken. Ervaring is een pluspunt, maar motivatie en leergierigheid zijn essentieel. Dit is een kans om te groeien in een dynamisch team met doorgroeimogelijkheden.

Prestations

Coaching on-the-job

Betaalde testdag

Smaakvolle teamactiviteiten

Qualifications

• Ervaring in een keuken is een plus, maar motivatie is belangrijker.
• Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en werkt ordelijk.
• Flexibel in werkuren en weekendwerk.

Responsabilités

• Voorbereiden en verzorgen van ontbijt en lunch.
• Bedenken van een weekmenu met creativiteit.
• Presenteren van gerechten voor klanten.

Connaissances

Culinaire passie

Zelfstandig werken

Kostbewust

Initiatief nemen

Communicatief

Teamplayer

Description du poste

Responsibilities

• Voorbereiden en verzorgen van ontbijt, lunch en broodjes voor hotelgasten en meetings
• Mee bedenken en opzetten van het weekmenu, met oog voor variatie en creativiteit
• Mooie presentatie en dresseren van gerechten voor de klanten
• Bewaken van kosten en efficiëntie tijdens het werken
• Rekening houden met allergenen en hygiëneregels
• Seizoensgebonden werken - winter: soepbereidingen, ...
• Meehelpen in de bediening indien nodig, hospitality voorop
• Open communicatie met collega’s en leidinggevende
• Je zet het ontbijt mee op de kaart en later kan je ook nog de middag- en avonddienst uitwerken

Benefits

• Je start in een gezellig, stabiel team waar respect en goede communicatie centraal staan
• Verloning volgens ervaring en sectorbarema
• Vaste medewerkers en flexibele studenten/flexi’s vormen samen een dynamisch geheel
• Coaching on-the-job door ervaren collega’s
• Korte communicatielijnen, open feedbackcultuur via o.a. Whatsapp
• Mogelijkheid tot meedenken en ontwikkelen van nieuwe gerechten
• Smaakvolle teamactiviteiten (bv. teambuildings op kosten van het bedrijf bij Umani)
• Voor sollicitanten: een betaalde testdag om sfeer en werking te ontdekken
• Reële doorgroeimogelijkheden binnen een hotel in volle ontwikkeling 🎯

Qualifications

• Passie voor koken en hospitality; je houdt ervan mensen culinair te verwennen
• Ervaring in een keuken is een pluspunt, maar motivatie en leergierigheid zijn belangrijker
• Je kan zelfstandig werken en je hebt verantwoordelijkheidsgevoel
• Je bent kostenbewust, werkt ordelijk en efficiënt en bent bekend met de HACCP-normen
• Je durft initiatief nemen en denkt creatief mee in het verbeteren van het menu en de presentatie
• Je bent flexibel: wisselende uren en weekendwerk zijn voor jou geen probleem
• Je bent communicatief, geeft vlot feedback en schakelt snel bij vragen of twijfels
• Teamplayer: je steekt een hand toe in de bediening en bent collegiaal
• Nederlandstalig, andere talen zijn een plus