Hulpkok M/V/X

ACCENT GROUP; Essene; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Marktconform salaris

Résumé du poste

ACCENT GROUP zoekt een gepassioneerde Hulpkok om in een gezellige brasserie de keuken te versterken. Je bereidt en präpareert gerechten en denkt mee over suggesties en vernieuwingen in het menu. Je houdt de mise-en-place op orde en zorgt voor een vlotte service, met aandacht voor HACCP-normen.

Je werkt in een familiegerichte, creatieve omgeving met flexibiliteit in uren en groeikansen binnen het team.

Qualifications

• Een opleiding of ervaring heeft in de keuken.
• Creatief met oog voor detail en presentatie.
• Stressbestendig en functioneert in een dynamische omgeving.
• Teamgericht maar ook zelfstandig kunnen werken.
• Flexibel inzetbaar, ook tijdens weekends en feestdagen.

Responsabilités

• Voorbereiden, bereiden en dresseren van gerechten volgens onze uitgebreide kaart.
• Meedenken over seizoensgebonden suggesties en vernieuwingen in het menu (voor sous- of chef-kok).
• Zorgen voor een efficiënte mise-en-place en een vlotte service tijdens drukke momenten.
• Het waarborgen van de hygiëne en netheid in de keuken (HACCP-normen).
• Ondersteunen van collega's in het team en bijsturen waar nodig.

Connaissances

Oog voor detail

Presentatie

Creatief

Stressbestendig

Teamgericht

Zelfstandig werken

Flexibel

Formation

Opleiding/Ervaring in de keuken

Description du poste

Als hulpkok in deze gezellige brasserie zorg je samen met het keukenteam voor culinaire verwennerij in een unieke setting.

Je taken omvatten:

• Het voorbereiden, bereiden en dresseren van gerechten volgens onze uitgebreide kaart.
• Meedenken over seizoensgebonden suggesties en vernieuwingen in het menu (voor sous- of chef-kok).
• Zorgen voor een efficiënte mise-en-place en een vlotte service tijdens drukke momenten.
• Het waarborgen van de hygiëne en netheid in de keuken (HACCP-normen).
• Ondersteunen van collega’s in het team en bijsturen waar nodig.

Wat bieden wij:

• Werken in een uniek kader aan een visvijver, net buiten de stad.
• Een familiale werkomgeving waar je jouw passie voor koken volledig kwijt kunt.
• Flexibele werkuren en ruimte voor creativiteit en eigen inbreng.
• Doorgroeimogelijkheden binnen ons team en een marktconform salaris.
• De kans om samen met ons de brasserie naar een hoger niveau te tillen.

Heb je een hart voor koken en een neus voor kwaliteit? Solliciteer dan nu en word deel van deze culinaire familie!

20 dagen indien je voorgaand jaar voltijds werkte.

We zoeken een gepassioneerde Hulpkok die:

• Een opleiding of ervaring heeft in de keuken.
• Creatief is en oog heeft voor detail en presentatie.
• Stressbestendig is en goed functioneert in een dynamische omgeving.
• Teamgericht is, maar ook zelfstandig kan werken.
• Flexibel inzetbaar is, ook tijdens weekends en feestdagen.

We zoeken een gepassioneerde Hulpkok die:

• Een opleiding of ervaring heeft in de keuken.
• Creatief is en oog heeft voor detail en presentatie.
• Stressbestendig is en goed functioneert in een dynamische omgeving.
• Teamgericht is, maar ook zelfstandig kan werken.
• Flexibel inzetbaar is, ook tijdens weekends en feestdagen.