Hulp in de productie van snoepgoed

CONFISERIE 2000; Evergem; On-site; Full time

Job summary

CONFISERIE 2000 in Evergem zoekt een productiemedewerker die samen met een team van ervaren collega's snoepgoed produceert. Je verantwoordelijkheden omvatten het efficiënt draaien van de kook- en gietinstallaties en het afwerken van snoepgoed.

Je komt in een familiale KMO te werken met ondersteuning van ervaren medewerkers, waar teamwork en hulp centraal staan. Dit betreft een fulltime positie van 38 uur per week.

Qualifications

• Ervaring in productie is een pré.
• Vaardigheid in het bedienen van kook- en gietinstallaties.
• Teamspeler met een hands-on mentaliteit.

Responsibilities

• Zorg voor een vlotte productie‑wissel bij nieuwe opstarts.
• Bewaken van correcte werking van kook- en gietinstallaties.
• Afwerken en opruimen van post-productie snoepgoed.
• Uitvoeren van diverse taken ter ondersteuning van het team.

Job description

\

Onder directe leiding van de zaakvoerder, zorg je samen met twee ervaren collega's voor het efficiënt produceren van zowel ambachtelijk als massa productie snoepgoed.\

\

Taken\

\

\
• \Vlotte productie‑wissels bij elke nieuwe opstart van de productie van een bepaald type snoep:\\
  \
  • klaarzetten en afwegen van de specifiek voor die productie benodigde grond‑ en hulpstoffen (en bijhouden traceerbaarheid)\
  \
  • aanpassen en klaarzetten van de kook‑ en gietinstallatie voor het specifieke product\
  \
  • controleren van de instellingen van kook‑ en gietlijn\
  \
  \
\
• \Een correcte en efficiënte productie:\\
  \
  • overwaken dat de kook‑ en gietinstallatie correct functioneren, met het oog op vermijden van stilstanden en product‑verliezen\
  \
  • aan‑ en afvoer van lege & volle pallets van en naar de gietlijn / de juiste droogkamers via elektrische transpallet\
  \
  • bijstellen, corrigeren en bijspringen waar nodig met het oog op een correcte en efficiënte batch‑productie\
  \
  \
\
• \Afwerken post‑productie snoepgoed:\\
  \
  • opvangen van de snoepjes, manueel in bakken of via het opzetten van een loopband naar de afweeg‑ en inpakzone\
  \
  • opruimen van niet verwerkte grond‑ en hulpstoffen\
  \
  • kuisen van de kook‑ en gietinstallatie\
  \
  • afwassen van het kookmaterieel\
  \
  \
\
• \Diverse taken:\\
  \
  • bijspringen waar nodig, oa bij het inpakken van omdozen; palets stapelen en wegbrengen naar de juiste locatie\
  \
  • wekelijkse grondige schoonmaak\
  \
  \
\

\

Werkomgeving\

\

Je komt terecht in een gezonde familiale KMO waarbij de zaakvoerders en de ervaren medewerkers je rechtstreeks ondersteunen met alle tips & tricks om je diverse takenpakket correct en vlot uit te voeren. Dit in regime van 38u week, overdag, volgens barema.\