Horecamanager

Accent IT Services; Ingooigem; On-site; EUR 35,000 - 48,000; Full time

Job summary

Accent IT Services zoekt een horecaverantwoordelijke in Vichte om het horecaconcept aan te sturen en actief mee te werken op de vloer.

Je maakt de weekplanning voor vast personeel en jobstudenten, plaatst bestellingen en volgt de voorraad, coacht het team tijdens drukke momenten, leidt nieuwe medewerkers en studenten op, schakelt mee in bediening achter de bar bij piekmomenten en waakt over hygiëne en algemene administratie.

Qualifications

• Weekplanning opstellen voor vast personeel en jobstudenten.
• Dagelijkse en wekelijkse bestellingen bij leveranciers plaatsen en voorraad opvolgen.
• Team op de werkvloer coachen tijdens drukke servicemomenten.
• Nieuwe medewerkers en studenten opleiden om kwaliteit en snelheid te waarborgen.
• Meewerken in bediening en achter de toog tijdens piekmomenten.
• Hygiëne, netheid en algemene administratie van de zaak bewaken.

Responsibilities

• Weekplanning opstellen voor vast personeel en jobstudenten.
• Dagelijkse en wekelijkse bestellingen bij leveranciers plaatsen en voorraad opvolgen.
• Team op de werkvloer coachen tijdens drukke servicemomenten.
• Nieuwe medewerkers en studenten opleiden om kwaliteit en snelheid te waarborgen.
• Meewerken in bediening en achter de toog tijdens piekmomenten.
• Hygiëne, netheid en algemene administratie van de zaak bewaken.

Job description

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Geen avondwerk en 1 op 4 weekends vrij
• Groei door naar eindverantwoordelijke
• Mooie combi van bureauwerk en actie

Zo ziet je job er uit

Als horecaverantwoordelijke in Vichte stuur je het horecaconcept aan en werk je actief mee op de vloer.

• Je maakt de weekplanning op voor het vaste personeel en de jobstudenten.
• Je plaatst de dagelijkse en wekelijkse bestellingen bij leveranciers en volgt de voorraad op.
• Je begeleidt en coacht het team op de werkvloer tijdens de drukke servicemomenten.
• Je leidt nieuwe medewerkers en studenten op zodat de kwaliteit en snelheid geborgd blijven.
• Je schakelt mee in de bediening en achter de toog tijdens piekmomenten.
• Je waakt over de hygiënestandaarden, netheid en de algemene administratie van de zaak.