Horeca uitbater – regio Antwerpen

Sportoase Hallebad; Antwerpen; Sur place; EUR 50 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Sportoase Hallebad zoekt een horeca-uitbater voor de brasserie in Antwerpen. Je leidt zelfstandig de operatie, stuurt het team aan en bewaakt productie, verkoop en voorraadbeheer binnen een sportcentrum.

Je hebt ervaring als exploitant of manager in horeca, bent klantgericht, flexibel en resultaatgericht, en kan zowel doordeweekse dagen als weekends en feestdagen werken. Sluit je aan bij een gezond merk in een groeiende organisatie.

Qualifications

• Ervaring in horeca als exploitant of manager is vereist.
• Vaardig in people management en coaching van teams.
• Klantgerichte, commerciële mindset en stressbestendig.

Responsabilités

• Volledige organisatie van de brasserie.
• Toezicht op productie, verkoop, bestellingen en voorraadbeheer.
• Samenstellen, vormen, kneden, managen en coachen van je team.
• Werkplanning en taakverdeling.
• Personeelsboekhouding en administratie.
• Zorgen voor een aangename sfeer en klantencontact.
• Je bent klant- en resultaatgericht en ondernemend.

Connaissances

People management

Klantgerichtheid

Leidinggevende ervaring

Flexibiliteit

Outils

POS-systeem

Description du poste

Voor regio Antwerpen zijn wij op zoek naar een horeca uitbater. Afhankelijk van de site beschikken we over een zwembadencomplex met een sportbad, een instructiebad, uitgebreide wellness, groepslessen, fitness, sporthal en nog zoveel meer. Onze brasserie vormt daarbij een hippe plek die jong en oud welkom heet voor een gezond ontbijt of lunch, een heerlijk kopje koffie, een warm kommetje soep, lekkere salades, broodjes en verkwikkende juices.

Wat bieden wij jou?

• Wij bieden jou de kans om te starten als zelfstandig horeca uitbater van een brasserie met een sterke focus op gezondheid, gelegen middenin het sportcentrum. Deze start maak je zonder initiële investering en in een rendabel model met de ondersteuning van enkele sterke partners die stuk voor stuk nummer 1 zijn in hun vak. Sportoase ontvangt jaarlijks 4,5 miljoen bezoekers en binnen hun totaalbeleving brengen zij ook graag een bezoekje aan de brasserie van Sportoase. In jouw zelfstandige werking ben je verantwoordelijk voor de goede operationele, commerciële en financiële werking van de brasserie.

Functieomschrijving

• Als horeca-uitbater ben je verantwoordelijk voor de hele organisatie van de brasserie
• Toezicht op de productie, de verkoop, de bestellingen en voorraadbeheer
• Samenstellen, vormen, kneden, managen, coachen en motiveren van je team
• Werkplanning en taakverdeling
• Personeelsboekhouding- en administratie
• Zorgen voor een ontspannen sfeer in de zaal en een goed contact met de klanten
• Je hebt reeds ervaring in de horecasector als exploitant of manager
• Je functioneert als een echte People manager en hebt alles in je om een team te leiden
• Je bent flexibel (je werkt tijdens weekdagen, weekends, alsook feestdagen)
• Je bent klant- en resultaatgericht, gemotiveerd en stressbestendig
• Je bent ondernemend en je bent goed in plannen en organiseren
• Kortom, je bent de perfecte gastheer- of vrouw met steeds een warme glimlach op het gezicht!

Al 20 jaar brengt Sportoase mensen in beweging. Wat ooit begon als een vernieuwend idee, is uitgegroeid tot dé #PartnerInLife voor meer dan 4.000.000 bezoekers in België. Met een verrassend breed én toegankelijk aanbod maken we sport, ontspanning en een gezond leven leuk en haalbaar voor iedereen.

Met 21 vestigingen doorheen het land – en vanaf 2026 ook in Sint-Niklaas – blijft onze Sportoase-familie groeien. Wij zijn een gezond, succesvol bedrijf voor, door en met gezonde medewerkers. We staan voor een medewerkersbeleid dat een echte WIN is voor iedereen.

Klaar om mee te bouwen aan een vitaler en gelukkiger België? Ontdek onze vacatures en sluit je aan bij de Sportoase-familie!

Ben je helemaal overtuigd en wil je jezelf graag kandidaat stellen voor de vacature van Horeca uitbater – regio Antwerpen ?