Head Bartender & Bar Manager – Creative Mixology

Brusselshotelsassociation; Brussel Hoofdstad; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Un hôtel de luxe à Bruxelles cherche un(e) mixologue dynamique et passionné(e) pour son nouveau bar. Vous serez responsable de l'équipe, garantirez la rentabilité, et apporterez une ambiance créative. Les candidats doivent avoir 3 à 5 ans d'expérience, ainsi qu'un bon niveau en Anglais et Français. Les responsabilités incluent le contrôle de la qualité des services et l'écoute attentive des clients dans un environnement stimulant.

Qualifications

• Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire.
• Bilingue Anglais et Français.

Responsibilities

• Offrir les meilleures prestations en qualité de service.
• Garantir la rentabilité du service.
• Animer l'équipe du bar et créer une bonne ambiance de travail.
• Écouter et répondre aux besoins des clients.
• Contrôler la qualité des boissons servies.

Skills

Connaissance des alcools et de la législation y afférant

Sens de l’accueil et du contact

Sens commercial développé, créativité, réactivité

Organisation

Dextérité manuelle

Bon niveau de culture générale

Excellente présentation

Capacité d'écoute

Parfaite moralité

Job description

Un hôtel de luxe à Bruxelles cherche un(e) mixologue dynamique et passionné(e) pour son nouveau bar. Vous serez responsable de l'équipe, garantirez la rentabilité, et apporterez une ambiance créative. Les candidats doivent avoir 3 à 5 ans d'expérience, ainsi qu'un bon niveau en Anglais et Français. Les responsabilités incluent le contrôle de la qualité des services et l'écoute attentive des clients dans un environnement stimulant.