Gepassioneerd keukenmedewerker, buurtwinkel! (m/v/x)

Passion Works Better!; Leopoldsburg; In loco; EUR 20.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Passion Works Better! in Leopoldsburg zoekt een enthousiaste keukenmedewerker om dagschotels en soepen te bereiden onder begeleiding van de chef-kok. Je werkt in twee shifts: vroeg en laat, met vaste uren.

Daarnaast werk je om de twee weken op zondag en ontwikkel je culinaire vaardigheden in een team met ervaren chefs. Een stabiele, leuke werkomgeving in een buurtwinkel biedt ideale praktijkervaring.

Competenze

• Ervaring als keukenmedewerker is gewenst.
• Interesse in voeding en koken, bereidingsgemakkelijke gerechten.
• Bereid om om de twee weken op zondag te werken.

Mansioni

• Bereiden van dagschotels, soepen en andere gerechten onder begeleiding van de chef-kok.
• Volgen van de voorraad en plaatsen van bestellingen.
• Goederen ontvangen en controleren; bewaren in koel-/voorraadruimte.
• Bereidingen verpakken en etiketteren; schoonhouden van werkpost en keukengerei.
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken.

Conoscenze

Verantwoordelijkheid

Samenwerken

Plannen en organiseren

Koken

Voorraad opvolgen

Descrizione del lavoro

Voor een klant, een buurtwinkel, zijn wij op zoek naar een nieuwe collega om hun team te versterken als keukenmedewerker!

Als keukenmedewerker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van de dagschotels, soepen en andere gerechten onder de begeleiding van de chef-kok.

Je hebt de keuze om in twee shifts te werken:

• Vroege dienst: start tussen 6/7u ’s ochtends tot 13/14/u;
• Late dienst start van 13u tot 19u.

Ook belangrijk om te weten is dat je om de twee weken op een zondag zal werken.

• Je hebt eerder al ervaring kunnen vergaren als keukenmedewerker;
• Je hebt interesse in voeding en koken, ook de bereiding van gemakkelijke gerechten;
• Je hebt er geen probleem mee dat je om de 2 weken ook op zondag moet werken.

Jobgerelateerde competenties

• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Vlees, vis, groenten, … koken of opwarmen
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, …
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken

Persoonsgebonden competenties

• Verantwoordelijkheid
• Samenwerken
• Plannen en organiseren
• De kans om samen te werken met een ervaren chef-kok en je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen;
• Mogelijkheid om met je passie voor voeding te benutten en bij te dragen;
• Je werkt de ene week 40u en de andere week 39u, dit volgens een vast schema.