Flexi keukenhulp

Vork en Mes BVBA (= restaurant Couvert Couvert); Heverlee; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Vergoeding woon-werkverkeer

Begeleiding voor nieuwe werknemers

Vrijdagen en zaterdagen werk

Résumé du poste

Vork en Mes BVBA (= restaurant Couvert Couvert) zoekt een deeltijdse keukenmedewerker voor 20 uur per week, verdeeld over twee dagen in Heverlee. Je werkt mee aan mise en place en de service, bereidt gerechten volgens correcte culinaire technieken en maakt gebruik van lokale kwaliteitsproducten.

Je maakt deel uit van een klein team waar iedereen bijdraagt aan variatie en innovatie, en waar voedingveiligheid en hygiëne centraal staan. Ervaring is geen vereiste, maar passie voor koken is een plus.

Qualifications

• Passie voor koken en lekker eten.
• Kennis en ervaring met werken in een culinair restaurant.
• Efficiënt, nauwkeurig en hygiënisch werken.
• Bereidheid om te leren en in een klein team te werken.

Responsabilités

• Tijdens mise en place en service help je het keukenteam.
• Je bereidt gerechten volgens de juiste culinaire technieken.
• Groenten en fruit schoonmaken.
• Voedingsmiddelen verpakken.
• Voedselveilig en hygiënisch werken.
• Machines en apparatuur onderhouden.

Connaissances

Kooktechnieken

Hygiëne

Teamplayer

Efficiëntie

Formation

Geen specifieke studievereisten

Description du poste

Vork en Mes BVBA (= restaurant Couvert Couvert) voor een job in HEVERLEE

• Deeltijds - 20 uren per week, te presteren in 2 dagen
• Weekend
• Onderbroken dienst (service coupé)

Talenkennis

• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Geen ervaring

Functieomschrijving

Zowel tijdens de ‘mis en place’ als tijdens de service kan het keukenteam op jou rekenen. Je helpt actief mee met de mis en place. Je maakt ook gerechten klaar volgens de juiste culinaire technieken.

• Je hebt een passie voor koken en lekker eten
• Je hebt kennis en ervaring met werken in een culinair restaurant
• Je werkt efficiënt, nauwkeurig en hygiënisch
• Je wil continu bijleren. In ons kleine team heeft ieder een rijke waaier aan gevarieerde taken, waardoor je je kan bekwamen in meerdere aspecten. Je wordt betrokken bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten. Je komt zelf ook met nieuwe ideeën en inspiratie. Je kan experimenteren, proeven van nieuwe ingrediënten en wijnen. Er wordt in de keuken en in de zaal gewerkt met topproducten. We zoeken continu naar lokale producten van hoge kwaliteit, en nieuwe toepassingen.
• Je maakt deel uit van een klein team, dus je bent een echte teamplayer. De twee zaakvoerders staan samen met het team mee in de keuken en in de zaal.

• Groenten en fruit schoonmaken
• Voedingsmiddelen verpakken
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Ingrediënten doseren

• Groenten en fruit schoonmaken
• Voedingsmiddelen verpakken
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Machines of apparatuur onderhouden
• Ingrediënten doseren

Restaurant Couvert Couvert bestaat al meer dan twintig jaar, maar serveert een hedendaagse keuken. Met een klein team verwennen we onze gasten met verfijnd, licht en lekker eten. Wij gebruiken daarvoor dé beste ingrediënten van het seizoen.

• Vergoeding woon-werkverkeer
• Begeleiding voor nieuwe werknemers, continu veel en diverse leerkansen
• Wij zoeken vooral hulp op vrijdag en zaterdag.

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

VDAB-beroep: Keukenmedewerker

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

AGENTSCHAP PLANTENTUIN MEISE voor een job in MEISE