Fine Dining Zaalmedewerker - Regio Aalter

EXPERZA TIELT; Aalter; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

EXPERZA TIELT is op zoek naar een ervaren zaalmedewerker in de regio Aalter. Deze functie vereist een sterke affiniteit met gastronomie en fine dining. De zaalmedewerker zal verantwoordelijk zijn voor het verwelkomen en professioneel ontvangen van gasten, het serveren van lunch- en dinergangen volgens hoge standaarden, en het adviseren van gasten over menu’s en wijnpairings.

Het team werkt samen in een hoogstaand culinair kader, waar precisie en samenwerking essentieel zijn voor een uitzonderlijke gastbeleving.

Qualifications

• Ervaring met fine dining en gastronomische service.
• Professionele omgang met gasten in een hoogstaand culinaire omgeving.
• In staat om een verzorgde tafelpresentatie voor te bereiden.

Responsabilités

• Verwelkomen en professioneel ontvangen van gasten.
• Serveren van gerechten volgens de principes van fine dining.
• Adviseren van gasten over menu’s en wijnpairings.
• Voorbereiden van mise-en-place en tafelpresentatie.
• Samenwerken met het keuken- en zaalteam.

Connaissances

Gastbeleving

Teamwork

Kennis van fine dining

Communicatieve vaardigheden

Description du poste

EXPERZA TIELT is op zoek naar een ervaren zaalmedewerker in de regio Aalter. Deze functie vereist een sterke affiniteit met gastronomie en fine dining. De zaalmedewerker zal verantwoordelijk zijn voor het verwelkomen en professioneel ontvangen van gasten, het serveren van lunch- en dinergangen volgens hoge standaarden, en het adviseren van gasten over menu’s en wijnpairings.

Het team werkt samen in een hoogstaand culinair kader, waar precisie en samenwerking essentieel zijn voor een uitzonderlijke gastbeleving.