Evenementenkok — Flexibel & Teamgericht

Jobat; Eeklo; On-site; EUR 20,000 - 32,000; Full time

Job summary

Dobbies Catering in de regio Eeklo zoekt hulpkoks voor evenementen en mogelijk ook voor de winterpop-up. Je ondersteunt het keukenteam, bereidt mise-en-place voor, snijdt groenten en bereidt sauzen en garnituren voor.

Daarnaast help je bij op- en afbouw van evenementen en bij het uitladen en klaarzetten van materialen in een snelle, professionele teamomgeving. Je werkt nauw samen met de chef en het team om telkens een vlekkeloze culinaire ervaring te leveren tijdens bedrijfsfeesten, feesten en

Responsibilities

• Bijstaan van het keukenteam
• Op- en afbraak van evenementen
• Borden dresseren
• Voorbereiding mise-en-place zoals snijden van groenten, vlees en andere ingrediënten. Sauzen, garnituren en koude voorbereidingen treffen
• Snel en efficiënt samenwerken met de chef en het team
• Logistieke hulp: uitladen, klaarzetten van materialen

Job description

Dobbies Catering in de regio Eeklo zoekt hulpkoks voor evenementen en mogelijk ook voor de winterpop-up. Je ondersteunt het keukenteam, bereidt mise-en-place voor, snijdt groenten en bereidt sauzen en garnituren voor.

Daarnaast help je bij op- en afbouw van evenementen en bij het uitladen en klaarzetten van materialen in een snelle, professionele teamomgeving. Je werkt nauw samen met de chef en het team om telkens een vlekkeloze culinaire ervaring te leveren tijdens bedrijfsfeesten, feesten en