Dynamische Keukenmedewerker in Zorgomgeving

DE ZWALUW; Vollezele; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

WZC De Zwaluw zoekt een enthousiaste keukenmedewerker voor de warme zorgomgeving. Je bereidt dagelijks verse soep en assisteert bij het correct opwarmen van maaltijden volgens de HACCP-procedures.

Je onderhoudt en reinigt de keuken en hulpmiddelen, voert logistieke taken uit en zorgt voor een veilige, nette werkomgeving voor bewoners en collega’s. Ervaring in een grootkeuken is een pluspunt en hygiëne staat centraal.

Qualifications

• Kennis van HACCP-richtlijnen
• Goede beheersing van het Nederlands
• Ervaring in een grootkeuken is een pluspunt
• Nauwkeurig, ordelijk en hygiënisch werken
• Collegiaal, flexibel en respect voor bewoners

Responsabilités

• Dagelijks verse soep bereiden volgens recept en planning.
• Maaltijden opwarmen volgens vastgestelde procedures (koude lijn).
• Keukenafdeling en materiaal reinigen en onderhouden volgens HACCP-normen.
• Logistieke taken ondersteunen: stockbeheer, leveranciersverwerking, interne transporten.
• Bijdrage leveren aan een nette, veilige en vriendelijke werkomgeving.

Connaissances

HACCP-kennis

Nederlands

Teamplayer

Nauwkeurigheid

Hygiënisch werken

Outils

Keukenapparatuur

Description du poste

WZC De Zwaluw zoekt een enthousiaste keukenmedewerker voor de warme zorgomgeving. Je bereidt dagelijks verse soep en assisteert bij het correct opwarmen van maaltijden volgens de HACCP-procedures.

Je onderhoudt en reinigt de keuken en hulpmiddelen, voert logistieke taken uit en zorgt voor een veilige, nette werkomgeving voor bewoners en collega’s. Ervaring in een grootkeuken is een pluspunt en hygiëne staat centraal.