Deegmaker - lijnverantwoordelijke

Actief Interim; West-Vlaanderen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Een internationaal productiebedrijf zoekt een gemotiveerde deegmaker voor hun productieteam in West-Vlaanderen. In deze functie maak je bladerdeeg aan, stel je de deeglijn in en werk je samen met collega's om een kwaliteitsvol eindproduct te garanderen. De ideale kandidaat heeft kennis van de bakkerijsector en kan zich uitdrukken in het Nederlands en Frans. Dit biedt een goede werk-privébalans met een gestructureerd ploegenstelsel.

Prestations

Goede werk-privébalans

Team van enthousiaste collega's

Ruimte voor kennisontwikkeling

Qualifications

• Ervaring in een (semi)industriële bakkerij is een pluspunt.
• Bereid om in een 2-ploegenstelsel te werken.
• Hecht veel belang aan orde en hygiëne.

Responsabilités

• Maakt bladerdeeg aan volgens recept en kwaliteitsnormen.
• Stelt de deeglijn correct in en voert aanpassingen door.
• Werkt aan de deegmakerij en aan de moulding lijnen.
• Verwerkt deegplakken tot halffabrikaten.
• Zorgt voor een nette en hygiënische werkomgeving.

Connaissances

Kennis van de bakkerijsector

Oplossingsgericht denken

Teamspeler

Communicatief in Nederlands en Frans

Hygiëne en netheid

Formation

Bakkersopleiding

Description du poste

Zin om jouw passie voor deeg om te zetten in een boeiende job binnen een internationaal productiebedrijf?

We zijn op zoek naar een gemotiveerde deegmaker ter versterking van ons productieteam.

Wat ga je doen?

• Jij bent het beginpunt van ons productieproces: je maakt bladerdeeg aan volgens recept en kwaliteitsnormen.
• Je stelt de deeglijn correct in en voert aanpassingen door bij afwijkingen, zodat we steeds een kwalitatief eindproduct garanderen.
• Je werkt afwisselend aan de deegmakerij en aan de moulding lijnen, waar de producten hun vorm krijgen.
• Je verwerkt deegplakken tot halffabrikaten en stelt de lijn correct af volgens gewichts- en afmetingsspecificaties.
• Je zorgt ervoor dat de werkomgeving netjes en hygiënisch blijft – tijdens én na de productie

Wat vragen wij van je:

• Je hebt kennis van de bakkerijsector; een bakkersopleiding of ervaring in een (semi)industriële bakkerij is een pluspunt.
• Je kan zelfstandig werken en denkt oplossingsgericht.
• Je bent een echte teamspeler: nauw samenwerken met collega’s van andere afdelingen is essentieel.
• Je bent bereid te werken in een 2-ploegenstelsel (5u–13u / 13u–21u). Op maandag start je afwisselend om 01u om de productie op gang te brengen.
• Je kan je uitdrukken in het Nederlands én het Frans.
• Je hecht veel belang aan orde, netheid en hygiëne op de werkvloer.

Wat bieden we je:

• Een afwisselende functie met ruimte om jouw kennis van bladerdeeg in de praktijk te brengen.
• De kans om te werken binnen een internationaal groeiend bedrijf dat inzet op kwaliteit en vakmanschap.
• Een team van enthousiaste collega’s die je met open armen ontvangen.
• Een goede werk-privébalans dankzij een gestructureerd ploegenstelsel.

Interesse? Solliciteer dan snel!

Neem contact op via telefoon: 057/ 40 90 40 of mail: [e-mail]