Deegbereider – 2-ploegen, Kwaliteit & Hygiëne

Stegmann; Herentals; On-site; EUR 33,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques na 3 maanden

Vast contract na interim

Opleiding en begeleiding

Filevrije werkplek

Job summary

Stegmann in Herentals zoekt een deegbereider voor een stabiel voedingsbedrijf. Je bereidt deeg volgens vaste recepten, weegt en mengt ingrediënten, bedient mengmachines en registreert productiegegevens. Het werk omvat ook kwaliteitscontroles en het waarborgen van een schone, veilige werkplek.

Het betreft een voltijdse positie in een tweeploegendienst (06:00-14:00 en 14:00-22:00). Vereisten zijn nauwkeurigheid, hygiëne en bereidheid tot fysiek werk en 2-ploegenwerk.

Qualifications

• Nauwkeurig en hygiënisch werken vereist.
• Ervaring in productie is een troef.
• Goede Nederlands sprekend/schriftelijk.
• Bereid tot 2-ploegenstelsel.
• Kennis van Engels is een plus.

Responsibilities

• Bereiden van deeg volgens vaste recepturen.
• Afwegen, mengen en verwerken van ingrediënten.
• Bedienen van mengmachines.
• Controleren en registreren van productiegegevens.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles op grondstoffen en eindproducten.
• Controleren van temperaturen en productparameters.
• Aanvullen van grondstoffen waar nodig.
• Reinigen van machines en materialen.
• Correct invullen van controle- en reinigingsfiches.
• Mee zorgen voor een veilige, nette en georganiseerde werkplek.

Skills

Nauwkeurig

Kwaliteitsbewust

Hygiënisch

Fysiek fit

Zelfstandig werken

Initiatief

Nederlands

Engels

Ervaring productieomgeving

Bak&horeca ervaring

Job description

Stegmann in Herentals zoekt een deegbereider voor een stabiel voedingsbedrijf. Je bereidt deeg volgens vaste recepten, weegt en mengt ingrediënten, bedient mengmachines en registreert productiegegevens. Het werk omvat ook kwaliteitscontroles en het waarborgen van een schone, veilige werkplek.

Het betreft een voltijdse positie in een tweeploegendienst (06:00-14:00 en 14:00-22:00). Vereisten zijn nauwkeurigheid, hygiëne en bereidheid tot fysiek werk en 2-ploegenwerk.