Crèmemaker - 2 ploegen

AGO INTERIM; Sint-Pieters; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Onze klant, een gevestigde en internationale speler in de voedingsindustrie, produceert premium chocoladeproducten en zoekt een medewerker voor de warme zone. Je bereidt grondstoffen voor volgens recepten en maakt chocoladevullingen voor pralines en repen.

Je bewaakt productieparameters en registreert gegevens om processen nauwkeurig op te volgen. Je reinigt machines en draagt bij aan hygiëne, voedselveiligheid en soepele ploegoverdracht.

Responsabilités

• Voorbereiden en afwegen van grondstoffen volgens recepten
• Bereiden van chocoladevullingen voor pralines, repen en andere producten
• Opvolgen van productieparameters zoals temperatuur, dosering en viscositeit
• Aanvullen van installaties en productie-installaties
• Registreren van productiegegevens en opvolgen van processen
• Reinigen van machines, werkposten en materialen volgens procedures
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
• Rapporteren van afwijkingen aan de verantwoordelijke
• Ondersteunen van ploegoverdracht en samenwerking tussen teams
• Polyvalent meewerken binnen verschillende productieafdelingen

Description du poste

Onze klant is een gevestigde en internationale speler binnen de voedingsindustrie, gespecialiseerd in de productie van premium chocoladeproducten. Binnen de warme zone speel je een cruciale rol in het creëren van hoogwaardige vullingen die de basis vormen van diverse chocoladeproducten. Je werkt volgens vaste recepten en draagt bij aan een vlot, veilig en kwalitatief productieproces.

Taken

• Voorbereiden en afwegen van grondstoffen volgens recepten
• Bereiden van chocoladevullingen voor pralines, repen en andere producten
• Opvolgen van productieparameters zoals temperatuur, dosering en viscositeit
• Aanvullen van installaties en productie-installaties
• Registreren van productiegegevens en opvolgen van processen
• Reinigen van machines, werkposten en materialen volgens procedures
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
• Rapporteren van afwijkingen aan de verantwoordelijke
• Ondersteunen van ploegoverdracht en samenwerking tussen teams
• Polyvalent meewerken binnen verschillende productieafdelingen