Creatieve Traiteurkok – Dagdiensten, Verse Menu's

EXPERZA; Harelbeke; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

EXPERZA in Harelbeke zoekt een creatieve kok om verse, innovatieve gerechten te bereiden in een moderne traiteurafdeling. De rol biedt culinaire vrijheid, met een focus op kwaliteit en presentatie, zonder avond- of nachtwerk.

Je ontwikkelt eigen recepten, volgt de HACCP-normen en werkt samen met collega’s voor een efficiënte dagelijkse werking. Voltijdse en Deeltijdse posities zijn beschikbaar, met een gezonde werk-privébalans.

Qualifications

• Creatieve kok met ervaring in het bereiden van diverse gerechten.
• Kennis van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
• Vermogen om hedendaagse foodtrends toe te passen.

Responsabilités

• Bereiden van dagverse salades en warme gerechten.
• Ontwikkelen van eigen recepten voor de traiteurafdeling.
• Bewaken van kwaliteit en aantrekkelijke presentatie van gerechten.

Connaissances

Culinaire creativiteit

Kennis van HACCP

Teamwerk

Description du poste

EXPERZA in Harelbeke zoekt een creatieve kok om verse, innovatieve gerechten te bereiden in een moderne traiteurafdeling. De rol biedt culinaire vrijheid, met een focus op kwaliteit en presentatie, zonder avond- of nachtwerk.

Je ontwikkelt eigen recepten, volgt de HACCP-normen en werkt samen met collega’s voor een efficiënte dagelijkse werking. Voltijdse en Deeltijdse posities zijn beschikbaar, met een gezonde werk-privébalans.