Commis de Cuisine — Formation & Esprit d'Équipe

Big Mamma Group; Brussel; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fourni

Mobilité européenne

Évolutions de carrière

Résumé du poste

Big Mamma Group recherche un commis de cuisine pour rejoindre sa brigade dynamique dans nos restaurants en Europe. CDI à 38 heures par semaine, repos fixes et repas fourni selon les conditions.

Vous serez formé sur les bases du métier, préparerez les mises en place et participerez au service, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Postes évolutifs et mobilité possible en Europe selon les besoins.

Qualifications

• Formation de base en cuisine ou expérience équivalente.
• Envie d'apprendre et de progresser dans une brigade.
• Bonnes notions d'hygiène et de sécurité exigées.

Responsabilités

• Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes les bases du métier.
• Préparation des mises en place et participation au service dans un environnement dynamique.
• Développer tes connaissances techniques sur les préparations, cuissons et utilisation du matériel de cuisine.
• Gestion des priorités et communication avec le reste de l’équipe.
• Connaissance de l'hygiène et de la sécurité.

Connaissances

Bases de cuisine

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Curiosité culinaire

Organisation

Outils

Matériel de cuisine

Description du poste

Big Mamma Group recherche un commis de cuisine pour rejoindre sa brigade dynamique dans nos restaurants en Europe. CDI à 38 heures par semaine, repos fixes et repas fourni selon les conditions.

Vous serez formé sur les bases du métier, préparerez les mises en place et participerez au service, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Postes évolutifs et mobilité possible en Europe selon les besoins.