Commercieel Manager Vleessector

Hook'D; Kortrijk; On-site; EUR 39,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Bedrijfswagen

Maaltijdcheques

Smartphone met abonnement

Volledig contract (38u)

Job summary

HOOK'D zoekt een strategische en hands-on Commercieel Manager voor de Benelux- retailmarkt. Je bouwt sterke relaties op met grote retailspelers, vertaalt marktbehoeften naar vernieuwende productconcepten en stuurt deze rechtstreeks op de productievloer aan.

Je werkt nauw samen met R&D, Kwaliteit, Productie en Inkoop om commerciële afspraken af te stemmen op capaciteit en planning en volgt kosten en marges per product op basis van rendement.

Qualifications

• Masterdiploma of gelijkwaardig door relevante ervaring.
• Minimaal 3–5 jaar ervaring in (agro-)voedingsindustrie of FMCG.
• Vlotte beheersing van Nederlands; Frans op functioneel niveau; Engels is een plus.

Responsibilities

• Lichamelijk aanspreekpunt voor grote retailaccounts en proactief uitbouwen van samenwerkingen.
• Volgen van markttrends en vertalen naar concrete concepten en tests.
• Intensieve samenwerking met R&D, Kwaliteit, Productie en Inkoop om afspraken te aligneren met productiecapaciteit.
• Bewaken van kostprijzen, marges en rendement per product; continu verbeteren van processen.
• Intensief onboarding traject en rapporteren aan Zaakvoerder.

Skills

Strategisch denken

Commercieel talent

Analytisch vermogen

Pragmatisch

Ondernemend

Education

Masterdiploma (economische / bio-ingenieur / voedingskundige richting)

Job description

Ben jij een strategische én hands-on spilfiguur met een hart voor de voedingssector? Krijg je energie van het opbouwen van sterke relaties met grote retailspelers en stuur je graag vernieuwende productconcepten aan, rechtstreeks op de vloer van een dynamische productieomgeving?

Voor een ambitieus West-Vlaams familiebedrijf, gespecialiseerd in hoogwaardige voedingsproducten voor de Benelux-retail, zoeken wij een gedreven Commercieel Manager.

Hoe zal jouw takenpakket eruitzien?

• Je bent het vaste aanspreekpunt voor grote retailaccounts (zoals Delhaize en Aldi) en bouwt deze samenwerkingen proactief uit. Daarnaast spoor je nieuwe marktopportuniteiten en verkoopkanalen op.
• Je volgt de laatste consumenten- en voedingstrends op de voet (zoals populaire concepten als smashburgers). Je vertaalt deze marktbehoeften naar concrete concepten, verzorgt de staalvoorbereiding en zet grootschalige testen op.
• Je werkt intensief samen met de afdelingen R&D, Kwaliteit, Productie en Aankoop om commerciële afspraken naadloos af te stemmen op de productiecapaciteit en -planning.
• Je volgt de kostprijs, marges en het rendement per product nauwgezet op en detecteert continu verbetertrajecten in het productieproces.
• Je start in een intensief inwerktraject aan de zijde van de huidige functiehouder om vervolgens rechtstreeks te rapporteren aan de Zaakvoerder.

Wat verwachten wij van jou?

• Je beschikt over een Masterdiploma (bijv. in een economische, bio-ingenieur of voedingskundige richting) of bent gelijkgesteld door relevante ervaring. Je hebt minimaal 3 tot 5 jaar ervaring binnen de (agro-)voedingsindustrie of FMCG.
• Je hebt een passie voor verse voedingsproducten en begrijpt de technische dynamiek van een productie- en verpakkingsomgeving.
• Je spreekt vlot Nederlands. Gezien Frans de voertaal is op de werkvloer/productie, beschik je over een goede en functionele kennis van het Frans. Engels is mooi meegenomen.
• Je bent ondernemend, analytisch en pragmatisch ingesteld. Je hebt geen 9-to-5 mentaliteit en bent bereid om op cruciale testmomenten vroeg aanwezig te zijn op de productiesite.

Wat bieden wij jou aan?

• Een marktconform brutoloon tussen € 3.500,- en € 5.500,- per maand, afgestemd op jouw ervaring en expertise.
• Een representatieve, volledig elektrische bedrijfswagen (keuze uit premium merken zoals BMW of Mercedes) en een netto onkostenvergoeding (ca. € 75/maand).
• Maaltijdcheques van € 8,- per dag, een smartphone met abonnement en een voltijds contract (38u) met 20 vakantiedagen.
• Een sleutelpositie binnen een gezond, no-nonsense familiebedrijf met korte beslissingslijnen, waarin jouw initiatief écht het verschil maakt.
• Uitgebreide overdracht en coaching door de huidige verantwoordelijke om je succesvol te laten starten.