Collaborateur snack (H/F/X)

Baguett'in New Concept; Namen; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une sandwicherie locale à Namur recherche un Collaborateur polyvalent en restauration. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation de plats simples, de la propreté des lieux, et du service. Un bon niveau de français est requis et une expérience en restauration est un plus. Ce poste peut déboucher sur un CDI.

Qualifications

• Langue française parfaite.
• Accepter la critique et travailler en équipe.
• Expérience préalable en restauration appréciée.

Responsabilités

• Accueil clientèle et prise de commande.
• Préparation et assemblage de plats et sandwiches.
• Entretien de la salle et du matériel.
• Contrôle des marchandises.

Connaissances

Accueillir la clientèle

Préparation de plats simples

Organiser la présentation des produits

Service à l'assiette

Description du poste

Publiée le 06/10/2025 - Référence : 1557639 - Offre gérée par Le Forem

Offre gérée par Le Forem. Référence : 1557639.

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Sandwicherie au cœur du campus provincial de Namur,

Nous accueillons une moyenne de 500 clients par jour.

Nous proposons un Service RAPIDE de qualité.

Poste à pourvoir

Responsabilités et missions

• Accueil clientèle (Bonjour, prise de commande, ...) ; langue française parfaite.
• Confection à la minute et des commandes.
• (Encaissement).
• Règles hygiène, nettoyage des surfaces, ustensiles et sols.
• Réapprovisionner les stocks.
• Savoir travailler en équipe.

Lieu(x) de travail

• Namur

Déplacements à prévoir dans le cadre de la fonction.

Votre profil

Métier

Collaborateur polyvalent / Collaboratrice polyvalente en restauration

Compétences professionnelles

• Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
• Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
• Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, ...
• Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Effectuer les opérations d'encaissement
• Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
• Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
• Préparer et/ou réchauffer des : Sandwichs
• Préparer et/ou réchauffer des : Pains
• Préparer et/ou réchauffer des : Salades
• Préparer et/ou réchauffer des : Produits traiteurs (pizzas, quiches, ...)
• Préparer et/ou réchauffer des : Boissons chaudes
• Préparer et/ou réchauffer des : Viennoiseries
• Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve, ...
• Planifier la production de sandwichs, pains, ... selon les flux de vente prévisionnels
• Effectuer la plonge
• Effectuer des livraisons de commandes auprès des clients

Savoir-faire comportementaux

• Acceptation de la critique
• Esprit d’analyse
• Assertivité
• Esprit d’équipe
• Persévérance
• Faculté d’adaptation
• Assiduité
• Respect des règles
• Fiabilité
• Hygiène corporelle
• Capacité de décision
• Sens de l'organisation
• Sens de l'éthique
• Sens des responsabilités
• Curiosité intellectuelle
• Maîtrise de soi
• Efficacité
• Tolérance

Compétences numériques

Expériences, langues et qualifications

Niveau d'étude

Domaine d'étude

Expérience

Niveau d'expérience

Exigé

Collaborateur polyvalent / Collaboratrice polyvalente en restauration

Sans importance

Contrat journalier (Horeca Occasionnel), Étudiant, FlexiJob, Cdd, ...

En vue d’un CDI

Nous cherchons à former nos nouveaux collaborateurs dans une suite à long terme

Pour toute question concernant cette offre, veuillez contacter le numéro de téléphone suivant :

• Autre modalité

Date de début de diffusion :

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