Chefkok

ACTIEF DEINZE; Drongen; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

ACTIEF DEINZE in Drongen zoekt een ervaren kok die verantwoordelijk is voor het koken op locatie bij klanten. De functie omvat het bereiden van ontbijt en lunch, evenals het presenteren en schikken van gerechten.

De ideale kandidaat stuurt ook teamleden aan en houdt toezicht op hygiëne- en veiligheidsnormen. Dit is een dynamische rol waarbij je in contact staat met klanten en hun wensen kunt vervullen.

Responsabilités

• Instaan voor koken op locatie bij de klanten.
• Voorbereiden van ontbijt en lunch, variërend van brasseriegerecht tot uitgebreid menu.
• Aansturen van teamleden op de werkvloer.

Description du poste

Jouw dag zal er als volgt uit zien:

• Instaan voor koken op locatie bij de klanten, warme gerechten, extra snacks en hapjes
• Voorbereiden van ontbijt en lunch, varieert van een brasseriegerecht tot een uitgebreid menu met desserts
• Presenteren en schikken van de gerechten op borden of schotels
• Het werking van het evenement bespreken met de klant, op wens en op maat
• Aansturen van teamleden op de werkvloer
• Je bent waakzaam voor de hygiëne- en veiligheidsnormen op de werkvloer