Chef-kok Tapas | Leiderschap, Kwaliteit & Groei

TR3S Tapasbar; Oost-Vlaanderen; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Personeelskorting 15%

Groei en ontwikkeling

Jaarlijks personeelsfeest

Reiskostenvergoeding

Kerstpakket

Gezelligheid op werk

Idee ruimte

Job summary

TR3S Tapasbar in Aalst zoekt een ervaren chef-kok die zijn keukenbrigade kan inspireren en leiden. Je zorgt voor topkwaliteit tapas, verzorgt presentatie en bewaakt HACCP en veiligheidsvoorschriften.

Je bent sociaal, flexibel en stressbestendig, kunt motiveren en aansturen op marges, en je hebt plezier in continu verbeteren. Bij TR3S geniet je van een collegiaal team, ruime ruimte voor eigen ideeën en doorgroeimogelijkheden.

Qualifications

• Sociaal in omgang
• Flexibel en stressbestendig
• In staat te sturen op marges
• Team motiveren en enthousiasmeren
• Geen-dag-is-hetzelfde-baan

Responsibilities

• Leiden en motiveren van je keukenbrigade om topkwaliteit gerechten te bereiden.
• Zorgdragen voor de kwaliteit en presentatie van alle gerechten uit de keuken.
• Toezien op de naleving van veiligheidsvoorschriften en HACCP-richtlijnen.
• Implementeren en bewaken van efficiëntie en hygiëne in de keuken.

Skills

Leidinggeven

Teamwork

Stressbestendig

Flexibel

Job description

Ben jij een ervaren chef-kok met een scherp oog voordetail en een passie voor het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen? Dan zijn wij op zoek naar jou! Bij TR3S hebben wij de perfecte rol voor een chef-kok die in staat is om zijn keukenbrigade te inspireren en te leiden.

Bij TR3S draait alles om het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Samen met je collega’s zorg jij ervoor dat al onze tapasgerechten met veel smaak en oog voor detail worden bereid en geserveerd. Jouw passie voor koken en streven naar kwaliteit zorgen ervoor dat onze gastenkeer op keer terugkomen. Of je nu een teamplayer bent of zelfstandig kunt werken, bij ons ben je aan het juiste adres!

Wat ga je doen?

• Leiden en motiveren van je keukenbrigade om topkwaliteit gerechten te bereiden.
• Zorgdragen voor de kwaliteit en presentatie van alle gerechten die uit de keuken komen.
• Toezien op de naleving van veiligheidsvoorschriften en HACCP-richtlijnen.
• Implementeren en bewaken van efficiëntie en hygiëne in de keuken.
  
  

Jij bent onze chef-kok als...

• Je sociaal in omgang bent.
• Je flexibel en stressbestendig bent.
• Je kunt aansturen op marges.
• Je jouw team kunt motiveren en enthousiasmeren.
• Je geen-een-dag-is-hetzelfde-baan wilt.
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Je mensen goed aanvoelt en je de juiste manier van leidinggeven af kan stemmen op verschillende persoonlijkheden en ervaringen.
• Je initiatief neemt, je uit jezelf begint en je niet afwacht.
  
  

Wat bieden wij jou?

• Een enthousiast en collegiaal team dat je met open armen verwelkomt.
• Een salaris dat past bij jouw leeftijd en ervaring.
• 15%(!) personeelskorting bij alle TR3S, 3Zussen, Stroop en Suiker en Tiga filialen voor jou en je tafelgenoten.
• Ruimte voor jouw eigen ideeën en inbreng.
• Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling in een groeiend bedrijf, door middel van diverse cursussen.
• Interessante secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een jaarlijks personeelsfeest, reiskostenvergoeding en een leuk kerstpakket.
• En natuurlijk, veel gezelligheid zowel tijdens als na het werk!
  
  

Klinkt dit als jouw volgende avontuur?

Stuur dan snel jouw cv en motivatie naar ons op en wij nodigen je graag uit voor een kennismakingsgesprek! We kunnen niet wachten om je te ontmoeten!