Chef de partie

Hofke van Bazel; Kruibeke; Sur place; EUR 42 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Hofke van Bazel zoekt een ervaren chef de partie om samen met Chef Kris De Roy en team een partie van de keuken te beheren. U werkt creatief mee aan het handhaven van ons high-quality niveau in een bekroond Fine Dining restaurant.

De kandidaat heeft meerdere jaren ervaring in topkeukens, een uitgesproken passie voor gastronomie en voelt zich gedreven in een teamgerichte omgeving. Maandag en dinsdag zijn rustdagen, mogelijk 4/7 in drukte.

Qualifications

• Meerdere jaren ervaring in topkeukens.
• Passie voor gastronomie en hoge kwaliteitsnormen.
• Stressbestendig, gedisciplineerd en een teamplayer.

Responsabilités

• Samen met Chef Kris De Roy en team instaan van een partie van de keuken.
• Creatief meedenken en werken aan het high-quality niveau van ons Fine Dining restaurant.
• Participeren aan een top-beleving voor onze gasten.

Connaissances

Ervaring topkeukens

Gastronomie passie

Stressbestendig

Teamplayer

Kwaliteitsgericht

Description du poste

Vlak bij het bruisende Antwerpen, maar toch rustig gelegen in een natuurgebied kan u bij Hofke Van Bazel aan de slag. Hofke van Bazel heeft het allemaal: een unieke locatie, een bijzonder sfeervol kader, een gedreven en enthousiast team en een uitmuntende chef! Kris De Roy – Belgian Mastercook – kookt op een groene en inventieve wijze, hanteert de nieuwste kooktechnieken, allemaal in naam van de pure smaak!

Het restaurant is bekroond met een Michelin ster en ook met een groene Michelin ster, is lid van de befaamde Alliance Gastronomique en staat in de top 100 van de beste groentenrestaurants ter wereld by We’re Smart Guide!

We zijn op zoek naar een ervaren en gedreven chef de partie die ons team kan versterken!

Taken

• Samen met Chef Kris De Roy & team instaan van een partie van de keuken
• Creatief meedenken en gedreven werken aan het high-quality niveau van ons Fine Dining restaurant
• Wij zijn op zoek naar het juiste talent dat getriggerd wordt door culinaire uitdagingen.
• je hebt meerdere jaren ervaring in topkeukens
• je hebt een uitgesproken passie voor de gastronomie en legt de lat hoog voor jezelf
• stressbestendig, gedisciplineerd en uitgesproken teamplayer
• Maandag & dinsdag zijn rustdagen eventueel 4/7
• Participeren aan een top-beleving voor onze gasten.