Chef beenhouwer voltijds met ervaring

Go4Jobs (Klein-Brabant) nv; Willebroek; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Résumé du poste

Go4Jobs (Klein-Brabant) nv zoekt een chef beenhouwer die de dagelijkse werking van de beenhouwerij coördineert. Je bent verantwoordelijk voor het volledige proces: verwerking en bereiding van vlees, en je stuurt het team aan.

Op een gemiddelde dag werk je actief mee aan verwerking en versnijding, bestel je voorraad, bewaak je hygiëne- en voedselveiligheidsnormen en help je klanten met professioneel advies en vriendelijke service.

Responsabilités

• Verantwoordelijk voor het volledige proces: verwerking en bereiding van vlees tot aansturen van het team.
• Verantwoordelijk voor bestellingen, bevoorrading en naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
• Werk mee aan verwerking en versnijding, plan het werk voor het team en bied professioneel advies aan klanten.

Description du poste

Als chef beenhouwer ben jij het aanspreekpunt voor de dagelijkse werking van de beenhouwerij. Je bent verantwoordelijk voor het volledige proces: van verwerking en bereiding van vlees tot het aansturen van het team. Dankzij jouw vakkennis en organisatietalent verloopt alles vlot en kunnen klanten steeds rekenen op verse kwaliteitsproducten.

Op een doorsnee dag werk je actief mee aan de verwerking en versnijding van vlees. Je plaatst bestellingen, beheert de voorraad en volgt strikte hygiëne- en voedselveiligheidsnormen op. Daarnaast plan je het werk voor het team, motiveer je de medewerkers en zorg je voor een vlotte samenwerking. Je helpt klanten met professioneel advies en een vriendelijke service.

Voel jij je aangesproken door deze rol? Heb jij de ervaring en kennis om deze verantwoordelijkheid op te nemen?