Chef-beenhouwer Beervelde

Jobat; Lochristi; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een beenhouwer voor de winkel in Gent/Lochristi. Je behandelt de vleesdelen vanuit ons hoofdatelier, versnijdt het vlees en werkt het af volgens recepten. Je maakt preparé en maalt gehakt fijn voor onze vleesbereidingen, en verwerkt het vlees tot panklare producten en schotels die in de winkel aanwezig zijn.

Daarnaast bereid je de bestellingen voor klanten voor en help je mee tijdens drukke periodes zoals eindejaar en BBQ-seizoen. Werktijden worden samen besproken.

Responsabilités

• Ontvangen en versnijden van vleesstukken volgens recept.
• Bereiden van preparé en fijnmalen van gehakt voor vleesbereidingen.
• Verwerken van vlees volgens recepten tot panklare producten en schotels, aanvullen in de winkel.
• Bestellingen klaarzetten voor klanten; drukke periodes tijdens eindejaar en BBQ seizoen.

Description du poste

Jobomschrijving

• Vanuit onze hoofdatelier krijg jij de deelstukken van varken, rund en gevogelte 'opgekuist' binnen. Je zal het vlees versnijden en verder afwerken.
• Je maakt de lekkerste preparé en je zal het gehakt verder fijnmalen om te gebruiken in onze vleesbereidingen.
• Je verwerkt het vlees op basis van onze recepten en je maakt onze heerlijke panklare producten en schotels. Nadien vul je alles aan in de winkel.
• Je maakt de bestellingen klaar voor onze klanten. Tijdens het eindejaar en het BBQ seizoen zal jij nog meer klanten gelukkig maken met hun bestelling.

Jouw werktijden? Die bekijken we graag samen.

Bedrijfsomschrijving

Wil jij werken in de locomotief van onze goed draaiende winkel? Wil jij als beenhouwer liefst het fijnere werk doen en klinkt een bespreekbaar uurrooster ideaal voor jou? Goed nieuws want wij houden jou geen worstje voor!

Onze prachtige winkel staat gekend voor zijn ruim gamma, versheid en kwaliteit. Wij kiezen onze runderen zelf waardoor je zeker kan zijn dat wij enkel het allerbeste presenteren. Toch kunnen onze klanten genieten van onze messcherpe prijzen. Om onze beenhouwer bij te staan, zijn wij op zoek naar een tweede collega beenhouwer.

We zijn er 100% van overtuigd dat een goeie job gelukkig maakt. Daarom vind je bij ons alleen gevarieerde, zelfstandige jobs met veel menselijk contact en verantwoordelijkheid. Die persoonlijke aanpak trekken we ook door in onze coaching. We begeleiden je graag in je carrière. Want een job op maat, dat smaakt!