(Assistent) Chef- beenhouwer- Lokeren

Jobat; Lokeren; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een beenhouwer voor een winkel in Lokeren. Vanuit ons hoofdatelier behandel je de deelstukken van varken, rund en gevogelte en maak je preparé en gehakt voor vleesbereidingen. Je verwerkt vlees volgens recepten en bereidt panklare producten en schotels.

Je zorgt voor de aanvulling in de winkel en bereidt bestellingen voor klanten. Werktijden stemmen we samen af, met ruimte voor een bespreekbaar uurrooster en persoonlijk contact.

Qualifications

• Verwerken en versnijden van vlees (varken, rund, gevogelte) vanuit hoofdatelier.
• Voorbereiden van preparé en gehakt ten behoeve van vleesbereidingen.

Responsabilités

• Verwerken van vlees volgens recepten en vullen van de winkel met panklare producten en schotels.
• Klaarzetten van bestellingen voor klanten en inspelen op drukte tijdens seizoen (BBQ).

Description du poste

Wil jij werken in de locomotief van onze goed draaiende winkel? Wil jij als beenhouwer liefst het fijnere werk doen en klinkt een bespreekbaar uurrooster ideaal voor jou? Goed nieuws want wij houden jou geen worstje voor!

Onze prachtige winkel staat gekend voor zijn ruim gamma, versheid en kwaliteit. Wij kiezen onze runderen zelf waardoor je zeker kan zijn dat wij enkel het allerbeste presenteren. Toch kunnen onze klanten genieten van onze messcherpe prijzen. Om onze beenhouwers bij te staan, zijn wij op zoek naar een collega chef beenhouwer of een assistent.

We zijn er 100% van overtuigd dat een goeie job gelukkig maakt. Daarom vind je bij ons alleen gevarieerde, zelfstandige jobs met veel menselijk contact en verantwoordelijkheid. Die persoonlijke aanpak trekken we ook door in onze coaching. We begeleiden je graag in je carrière. Want een job op maat, dat smaakt!

Jobomschrijving

Wat staat er op jouw to-do-lijstje?

• Vanuit onze hoofdatelier krijg jij de deelstukken van varken, rund en gevogelte 'opgekuist' binnen. Je zal het vlees versnijden en verder afwerken.
• Je maakt de lekkerste preparé en je zal het gehakt verder fijnmalen om te gebruiken in onze vleesbereidingen.
• Je verwerkt het vlees op basis van onze recepten en je maakt onze heerlijke panklare producten en schotels. Nadien vul je alles aan in de winkel.
• Je maakt de bestellingen klaar voor onze klanten. Tijdens het eindejaar en het BBQ seizoen zal jij nog meer klanten gelukkig maken met hun bestelling.

Jouw werktijden? Die bekijken we graag samen.